年尾特別多節目， 2010年快完結，壓軸重頭戲還有倒數煙花滙演，打算站在街上呼叫五四三二一？難道還未逼夠？倒不如找間靚位餐廳，食完除夕餐再直落對住無敵靚海景看倒數煙花，舒舒服服迎接新一年吧。
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精緻滬菜賣相的骰tvb now,tvbnow,bttvb+ o% H! V$ ?3 x7 R# d' ?# f! l# Z
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■朋友多的話可包 VIP房， 270°看私家維港煙花。
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除夕倒數不一定要吃西餐，雅致中菜一樣得！位於北京道一號的「小南國壹號」，高居臨下盡覽超廣闊維港靚景，是欣賞壯麗倒數煙火滙演之理想地點，餐廳設落地玻璃窗，對正維多利亞港外，室內裝潢靈感源自優雅的中國江南園林，灰色石地板配木製天花與家具，一道道通往主餐區的傳統中式曲橋，充滿江南韻味，再加上煙花，差點以為自己是乾隆下江南。中餐不一定大盤大缽，「小南國壹號」的除夕晚宴很精緻，賣相的骰，是非一般的滬菜，例如第一道的開胃四小件拼盤，有傳統上海菜紹興花雕醉雞、馬蘭頭煙三文魚、葱油海蜇頭及白玉翡翠卷，夾雜了一點 Fusion味；主菜方面，較特別的有薺菜東星斑，東星斑切件，配超滑溜的蒸水蛋，魚滑蛋滑，配合綠油油的上海特產薺菜，清凉健康，乾燒南國明蝦用新鮮虎蝦，厚肉入味，少不了的是上海菜必食的蟹粉生煎湯包，包內湯汁豐富。甜品方面，就來點不一樣的，法式芒果布甸拼南瓜團，很幼滑，芒果十分新鮮。 tvb now,tvbnow,bttvb8 k1 U3 O0 m- x. N" G
# ~( B. y2 e) x, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除夕晚宴（每位$988）os.tvboxnow.com) ^7 n) M# A) N
9 ^3 s5 F; N" b# q) ]- B- ^0 J$ Ktvb now,tvbnow,bttvb■開胃四小件拼盤# V8 H) v/ I! V2 n) z- a
`4 { y z7 }8 \/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 ^' ?) p! z. a+ |$ H4 S■乾燒南國明蝦
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m# |% p( ^" R9 e' F$ I D公仔箱論壇■薺菜東星斑
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" ~1 b/ v2 t1 n, ^1 U8 xos.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a+ R4 J7 N. k4 M4 z! p0 b; E
■蟹肉扒豆苗8 A# k; C7 o. U5 k- `# e5 i- O
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* B. \1 y3 Q5 Z! b+ H公仔箱論壇■蟹粉生煎湯包. u0 J+ e; N# i9 S1 J2 H
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■法式芒果布甸拼南瓜團公仔箱論壇( @8 L9 B; S# _. Y+ u* R2 B
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小南國壹號 (尖沙嘴北京道)
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( ^, k- x6 q% |6 v' v鋸扒燒蝦大大份 tvb now,tvbnow,bttvb/ K7 v- j$ H0 T7 |( r8 B
一如以往，今年國際金融中心二期連同港島區九幢大廈發放倒數煙火滙演，座落山頂凌霄閣的「阿甘蝦餐廳」，以電影《阿甘正傳》做主題，欣賞完電影戲服和劇照等佈置後，可近距離清楚欣賞煙火滙演。山頂居高臨下，比國金還要高，餐廳設有四方餐枱和卡位，全落地玻璃窗設計，每一個角落都看得清楚，數到最正欣賞位置，非 VIP房莫屬，對正國金，嘭嘭聲的煙火就在眼前。餐廳的除夕菜單，包頭盤、主菜、甜品和飲品各一，貴吧？未必，出奇地每位$488！頭盤三選一，有 Creamy到震的大蝦蟹肉濃湯、香口卡真牛油煎嫩蝦配蒜茸包和脆香海鮮球釀蝦肉，主菜方面，阿甘蝦大薈非試不可，一盤包四款口味的蝦，包括炸天婦羅大蝦、炸鮮蝦、甘黃椰絲蝦和灼凍蝦，配薯條及蘸醬，很少機會吃蝦吃到如此夠癮，自問是食肉獸，則可選秘製豬仔骨配炸薯條、炭燒頂級美國西冷牛扒配鮮蝦伴薯茸這類比較美式的主菜，水準都一流。甜品方面，只得一款甘媽秘方青檸批，不如一般美式甜品般一味得個甜字，帶青檸清新果酸味，去掉頭盤主菜油炸的肥膩感。慶祝除夕，又怎能少了一杯好酒？除夕菜單奉送每位客人一杯奧地利 Goldstuck淺齡金箔汽酒，此酒選用種植自奧地利葡萄園酒莊 Weinviertel的兩個葡萄品種 Gruner Veltliner及 Welschriesling釀製，酒色金黃酒感乾爽，喝的時候，看到一片片金箔飛來飛去，矜貴，最重要是新年流流意頭好。
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0 h) p) s$ T# E+ O+ e% I8 T* r+ D除夕餐單（每位$488）頭盤三選一 ! r+ Q9 g+ W0 t5 \. v
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■阿甘蝦大薈, r" V9 Y6 S* m! }1 H' d2 A8 R0 ~6 ^. z
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( A/ ^* k; i+ k) ?- y+ z■美式秘製豬仔骨配炸薯條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V, z9 J, u+ W
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■脆香海鮮球釀蝦肉
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) ~2 \8 l8 z/ M6 K# O2 W$ r) S3 Y. G■餐牌，是阿甘拿手運動之一的乒乓波拍。os.tvboxnow.com7 A" t$ P( M9 f1 F
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2 M" Y1 o4 s LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■奧地利 Goldstuck淺齡金箔汽酒
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■《阿甘正傳》電影戲服和劇照等，擺滿餐廳。
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■ VIP房有一整幅落地玻璃，國金就在腳底。tvb now,tvbnow,bttvb( s, y" y$ D* K
+ |9 W( o4 Y! M7 t* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。阿甘蝦餐廳 (山頂凌霄閣)
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自助餐倒數派對: |: Q A' |' k6 b3 s5 ^+ s
對對對，要看全港島景煙花，當然是到九龍區，除夕夜，無拘束又唱又跳再加強勁音樂最新年 Feel！「 BLT Steak」座落海港城海濱位置，幾乎可以親吻煙火，完全無遮擋，帶定相機影煙火啦喂！餐廳當晚將於露天位置設大帳篷，舉辦「 Mad Hatter's」派對，屆時有 DJ坐鎮，雷射燈光滙演無走雞，還有獎品，是狂歡作樂的首選。餐廳推出的除夕自助晚餐，$788任食生蠔吧及牛扒切肉區美食，齋吃不喝無癮？得，加些少錢，$1,188可於開放式酒吧無限量品嚐葡萄酒、啤酒、烈酒及汽水，不用就住就住。如果純粹參加派對，$388有得玩，齊齊倒數，跳舞玩樂睇煙花舉杯暢飲，不醉無歸。
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自助晚餐（$788，包飲品$1,188）tvb now,tvbnow,bttvb$ J# L$ L/ i8 d5 e
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■隨餐免費附送的 Popovers餐前包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B q! @- W. q3 v( T( u3 Z8 z' S
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■招牌肉眼扒os.tvboxnow.com. l* s" i" a! j5 L `% ]
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■經典 Cocktail Mojito
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■露台位超廣闊，又唱又跳都沒問題。
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' i- {( d) M7 u: Z' y公仔箱論壇BLT Steak (海港城 Ocean Terminal G62號舖) os.tvboxnow.com$ d/ }( s8 d" o6 j/ z& b# a
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■對正維港靚景，全方位煙花一眼睇晒。 |
發表於 2010-12-27 05:40 AM
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