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[食肆地點] 無敵海景送飯270°煙火迎 2011

年尾特別多節目, 2010年快完結,壓軸重頭戲還有倒數煙花滙演,打算站在街上呼叫五四三二一?難道還未逼夠?倒不如找間靚位餐廳,食完除夕餐再直落對住無敵靚海景看倒數煙花,舒舒服服迎接新一年吧。os.tvboxnow.com) `/ X% Z7 i' O: ?4 H8 S
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精緻滬菜賣相的骰tvb now,tvbnow,bttvb/ a3 H  l* W  ]( _$ f9 k( b
       
2 N0 D3 x) U: C0 p公仔箱論壇■朋友多的話可包 VIP房, 270°看私家維港煙花。tvb now,tvbnow,bttvb( N, Q8 K! [  c$ k9 y; G" t2 N
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除夕倒數不一定要吃西餐,雅致中菜一樣得!位於北京道一號的「小南國壹號」,高居臨下盡覽超廣闊維港靚景,是欣賞壯麗倒數煙火滙演之理想地點,餐廳設落地玻璃窗,對正維多利亞港外,室內裝潢靈感源自優雅的中國江南園林,灰色石地板配木製天花與家具,一道道通往主餐區的傳統中式曲橋,充滿江南韻味,再加上煙花,差點以為自己是乾隆下江南。中餐不一定大盤大缽,「小南國壹號」的除夕晚宴很精緻,賣相的骰,是非一般的滬菜,例如第一道的開胃四小件拼盤,有傳統上海菜紹興花雕醉雞、馬蘭頭煙三文魚、葱油海蜇頭及白玉翡翠卷,夾雜了一點 Fusion味;主菜方面,較特別的有薺菜東星斑,東星斑切件,配超滑溜的蒸水蛋,魚滑蛋滑,配合綠油油的上海特產薺菜,清凉健康,乾燒南國明蝦用新鮮虎蝦,厚肉入味,少不了的是上海菜必食的蟹粉生煎湯包,包內湯汁豐富。甜品方面,就來點不一樣的,法式芒果布甸拼南瓜團,很幼滑,芒果十分新鮮。 公仔箱論壇) ~2 C# c; R4 q8 M
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除夕晚宴(每位$988)
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7 w& {' \6 N* k( G* @* ]公仔箱論壇■開胃四小件拼盤+ j/ \" O  z! d3 \

! ?; y8 |7 z3 E) P6 E: r1 Ctvb now,tvbnow,bttvb        tvb now,tvbnow,bttvb1 [. M( ?5 K2 d+ u6 [; o' Z
■乾燒南國明蝦
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  a/ d. D+ Z. v* K■薺菜東星斑公仔箱論壇# ]4 Y# r3 X4 y. ~4 R0 @$ c3 X

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■蟹肉扒豆苗( S0 l+ z3 g, s6 ?0 `+ ]6 t# f
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■法式芒果布甸拼南瓜團
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1 M& n& o: a6 j8 k小南國壹號 (尖沙嘴北京道)
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& {+ t+ w7 U5 x$ l/ ?; F鋸扒燒蝦大大份 公仔箱論壇4 w- u% b0 V( f
一如以往,今年國際金融中心二期連同港島區九幢大廈發放倒數煙火滙演,座落山頂凌霄閣的「阿甘蝦餐廳」,以電影《阿甘正傳》做主題,欣賞完電影戲服和劇照等佈置後,可近距離清楚欣賞煙火滙演。山頂居高臨下,比國金還要高,餐廳設有四方餐枱和卡位,全落地玻璃窗設計,每一個角落都看得清楚,數到最正欣賞位置,非 VIP房莫屬,對正國金,嘭嘭聲的煙火就在眼前。餐廳的除夕菜單,包頭盤、主菜、甜品和飲品各一,貴吧?未必,出奇地每位$488!頭盤三選一,有 Creamy到震的大蝦蟹肉濃湯、香口卡真牛油煎嫩蝦配蒜茸包和脆香海鮮球釀蝦肉,主菜方面,阿甘蝦大薈非試不可,一盤包四款口味的蝦,包括炸天婦羅大蝦、炸鮮蝦、甘黃椰絲蝦和灼凍蝦,配薯條及蘸醬,很少機會吃蝦吃到如此夠癮,自問是食肉獸,則可選秘製豬仔骨配炸薯條、炭燒頂級美國西冷牛扒配鮮蝦伴薯茸這類比較美式的主菜,水準都一流。甜品方面,只得一款甘媽秘方青檸批,不如一般美式甜品般一味得個甜字,帶青檸清新果酸味,去掉頭盤主菜油炸的肥膩感。慶祝除夕,又怎能少了一杯好酒?除夕菜單奉送每位客人一杯奧地利 Goldstuck淺齡金箔汽酒,此酒選用種植自奧地利葡萄園酒莊 Weinviertel的兩個葡萄品種 Gruner Veltliner及 Welschriesling釀製,酒色金黃酒感乾爽,喝的時候,看到一片片金箔飛來飛去,矜貴,最重要是新年流流意頭好。os.tvboxnow.com. S. v) k+ I, E9 f5 T

- C& m$ w1 t) J9 E8 T- Y除夕餐單(每位$488)頭盤三選一        os.tvboxnow.com& ?) W4 ]9 {0 j$ F5 \
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■阿甘蝦大薈公仔箱論壇1 Q2 m+ Z8 v8 y# V8 X6 Z

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/ C. u8 X; ~' W6 v6 Y  t4 _) B■美式秘製豬仔骨配炸薯條os.tvboxnow.com  h$ Z+ {  _7 c% d8 S5 u4 W3 a/ [

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# ~0 q0 ?, ^+ s2 N! N# w; Fos.tvboxnow.com■脆香海鮮球釀蝦肉
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& W- y: Z. e# g* `* o  u■餐牌,是阿甘拿手運動之一的乒乓波拍。os.tvboxnow.com, K& K  w' r9 l9 E8 H+ `% {" F: ^

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8 V* I% j# w6 r( a3 Y( N; h) Cos.tvboxnow.com■奧地利 Goldstuck淺齡金箔汽酒
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8 e2 s  c; E1 }( Y1 z6 hos.tvboxnow.com■《阿甘正傳》電影戲服和劇照等,擺滿餐廳。公仔箱論壇* u8 f1 C# z1 u$ C. y
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■ VIP房有一整幅落地玻璃,國金就在腳底。os.tvboxnow.com: v4 @( y, D: p) b9 D

" G6 \6 `( e. C0 v( W7 C: A阿甘蝦餐廳 (山頂凌霄閣)
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0 N9 u/ Z2 w& ?* L7 j' \) j: |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自助餐倒數派對/ v: Y& s6 A/ d
對對對,要看全港島景煙花,當然是到九龍區,除夕夜,無拘束又唱又跳再加強勁音樂最新年 Feel!「 BLT Steak」座落海港城海濱位置,幾乎可以親吻煙火,完全無遮擋,帶定相機影煙火啦喂!餐廳當晚將於露天位置設大帳篷,舉辦「 Mad Hatter's」派對,屆時有 DJ坐鎮,雷射燈光滙演無走雞,還有獎品,是狂歡作樂的首選。餐廳推出的除夕自助晚餐,$788任食生蠔吧及牛扒切肉區美食,齋吃不喝無癮?得,加些少錢,$1,188可於開放式酒吧無限量品嚐葡萄酒、啤酒、烈酒及汽水,不用就住就住。如果純粹參加派對,$388有得玩,齊齊倒數,跳舞玩樂睇煙花舉杯暢飲,不醉無歸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m! m  n& ~3 F! q2 y9 Q! p

" f' h* T4 M0 B* E- q# K/ Xos.tvboxnow.com自助晚餐($788,包飲品$1,188)tvb now,tvbnow,bttvb, W5 c& [' b# k/ m$ }! d
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■隨餐免費附送的 Popovers餐前包6 u0 l* w7 ]9 _
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■田園沙律
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■招牌肉眼扒  {, x% _" `; n
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' Z1 v2 t5 K  ~. ~tvb now,tvbnow,bttvb■經典 Cocktail Mojito
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/ H) H2 T$ l1 h. ?8 ^2 T1 F■露台位超廣闊,又唱又跳都沒問題。
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BLT Steak (海港城 Ocean Terminal G62號舖) $ S% |" ~+ X. J9 j) S& _
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■對正維港靚景,全方位煙花一眼睇晒。
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