| 材料 | mascarpone cheese250克
% ^. x, T4 ^% D. [os.tvboxnow.com淡忌廉125mL3 N! h. \# p- t9 U6 [; g0 W
蛋黃2隻
7 P6 C7 V, K3 R" Z( Z1 D' `os.tvboxnow.com蛋白2隻
- k' g5 n/ `& M/ {tvb now,tvbnow,bttvb幼砂糖50克
; e k: B8 |) ^* S魚膠粉3茶匙& s$ M& ]8 G; y% L; z6 D0 g1 {5 @
熱水30mL
# p* x+ o3 s/ ^ O. etvb now,tvbnow,bttvb雲呢拿油約3滴os.tvboxnow.com6 T4 \: o1 q9 X& p+ D
瑪莉餅
% Y+ c9 x$ Z! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可可粉 | | 製法 | 1.先個電動打蛋器打忌廉至企身。公仔箱論壇" w; o9 ?: |/ {
2.蛋黃、一半份量的砂糖、cheese、雲呢拿油，用攪拌機攪勻。
2 ]" e' y/ S, W$ N3 O: ?tvb now,tvbnow,bttvb3.魚膠粉加入熱水攪至溶解，再倒進已攪拌既cheese。6 |6 U. G4 e; B: t& k
4.蛋白加入剩下既砂糖用攪拌機打至企身。os.tvboxnow.com* b$ {$ _( e p0 ^6 \. C) n
5.將攪好的芝士、淡忌廉、蛋白攪拌。
' k* U% g! ~8 L0 J' M/ vos.tvboxnow.com6.將餅壓碎。os.tvboxnow.com& Y# V5 r3 D: z' s5 c
7.將攪拌物平鋪容器底部，鋪上壓碎的餅乾，再將攪拌物鋪上。（可隨意加增層數）
/ s! H; L0 w- _/ Qtvb now,tvbnow,bttvb8.在最面層灑可可粉。
! y3 Q' @$ A' n! U9.最後放入上層冰格15分鐘即可。 |
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發表於 2010-12-26 11:43 PM
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