[甜品] 蒸雞蛋糕

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c$ l2 I+ |2 c5 h
自發粉140克tvb now,tvbnow,bttvb  f5 U. \! u( C3 W# }2 l) f, F
吉士粉15克
# a  f, L% G1 x( k7 o% dos.tvboxnow.com雞蛋5隻
1 \" J( I$ E/ ^. [" O$ p糖200克tvb now,tvbnow,bttvb( Z) P, {0 O5 s9 p  D2 ]
鹽1/4茶匙公仔箱論壇6 z7 ~7 `. r+ h) T
粟米油45克tvb now,tvbnow,bttvb% r, C* C1 H: {! U$ U$ H+ ^  H3 M
麵粉少許
1 n2 {& J& L* `/ R6 d* d公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, C7 K) F: G) n: r; o
製法tvb now,tvbnow,bttvb% g3 x2 d; v2 K% g
1.將自發粉、吉士粉同篩勻。
* y! u3 D" X" k8 E; M2 x公仔箱論壇2.雞蛋打勻，加入糖、鹽打成厚忌廉狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X- m8 N. [- P
3.將粉分三次加入，輕手拌勻，再加入粟米油拌透。' @: [' T" s6 h7 g  m1 D4 q% @
4.糕盤塗油，撲上麵粉，將材料倒入，立即放入蒸籠內，以大火蒸約30分鐘。

mimi-yi

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