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[西式食譜] 小紅莓果醬

材料
" P5 D% s$ x4 O5 h1 R鮮榨橙汁 120毫升、水 250毫升、糖 180克、急凍小紅莓 454克、香橙皮茸 2茶匙
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6 `; G0 y. A6 J0 B2 ^" h; A做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X. Q$ @& x" t1 W: `
1.將爛掉的小紅莓揀去,並將小紅莓清洗淨。
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4 F8 L. t. Y( _2.水、橙汁、糖倒入煲,以大火煮至滾起後收細火,煮約 5分鐘至濃縮。
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' ], |7 r  W. I& p9 Gos.tvboxnow.com3.加入小紅莓、香橙皮茸拌勻,煮 15分鐘,不時攪拌至稠身後,放入攪拌機打至滑身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X7 Z; s- W1 h- z7 ?
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4.倒入玻璃瓶封好,攤凉後放入雪櫃雪最少 6小時或過夜即可。
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自己做的果醬可放雪櫃存約 2至 3星期。
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