材料 公仔箱論壇4 }+ N" V/ Y1 c R+ a0 i
牛油 230克、糖 100克、糖蜜/水 250毫升、糖薑碎 40克、雞蛋 2隻、麪粉 400克、肉桂粉 2茶匙、鹽 1茶匙、丁香粉 1/4茶匙、薑粉 1湯匙、梳打粉 1湯匙、糖霜/固體菜油各適量os.tvboxnow.com m) K& W @4 l$ L8 w
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) q. M# Z% @9 s公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I1 N1 ^# [# n( A6 m1 Z" q* Z
1.焗盤內掃上固體菜油備用。
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2.牛油打至滑身，下糖、糖蜜、蛋、糖薑碎拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M! F% L3 ?' N& v# \
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3.另大碗中下麪粉、薑粉、肉桂粉、鹽、丁香粉拌勻，倒入牛油混合物中打至完全混合。os.tvboxnow.com% A& \$ D" s" c5 V- }
3 z4 ]: w3 P2 B, q j! y7 m4.燒滾水後熄火，下梳打粉拌勻後，撞入麪粉混合物中打勻。) M) ~7 m! T: t" x3 e+ A' _* A
g* j9 I, `/ v; v$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將蛋糕漿倒入焗盤中，放入預熱至 175℃焗爐，焗 45分鐘。
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6.焗好的蛋糕脫模，攤凉，撒上糖霜即可。
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8 ? X5 c- k! {: V4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖蜜（ Molasses）可購自大型超市，如買不到糖蜜，可用啡糖及蜜糖各半代替。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A5 n( `' _4 X: N2 q$ H0 {. V
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發表於 2010-12-22 05:21 AM
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