材料
8 w% l/ E: ?1 \- v, Y& R. ]% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽牛油（已溶） 3湯匙、消化餅碎 80克、榛子碎 35克、糖 1 1/2湯匙、布利芝士 125克、忌廉 65克、黑朱古力 90克、咖啡酒 1湯匙
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裝飾os.tvboxnow.com1 ^% m9 m5 t2 m
谷咕粉/紅桑子/朱古力金粒/薄荷葉各適量os.tvboxnow.com# z( o, R5 M& s0 b! ^; ?
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# f9 G' [' o9 i4 k做法os.tvboxnow.com) u% k; p; [# h& L" d
1.將消化餅碎、榛子碎、糖、牛油拌勻，平均鋪一層入模內壓實。
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) e' Q* C" I9 Q; l; Ios.tvboxnow.com2.放入已預熱至 190℃焗爐，焗 10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [: }8 \( @5 l
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3.忌廉倒入鑊，開細火，倒入黑朱古力、咖啡酒拌勻至混合成朱古力咖啡漿，盛起備用。
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, k" a5 a& m" ros.tvboxnow.com4.將芝士去皮，切片，放入已焗好的餅底上，倒入朱古力咖啡漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?' N5 l- @7 _* R9 k7 L
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5.將芝士撻皮放入雪櫃內雪最少 2小時至硬身。4 A. r+ i4 W& {; X
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6.芝士撻脫模，放上朱古力金粒上碟，放上紅桑子、薄荷葉裝飾，最後撒上谷咕粉即可。 |
發表於 2010-12-21 05:25 AM
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發表於 2010-12-21 10:35 AM
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