[甜品] 牛油皮蛋撻

carriefish

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牛油皮蛋撻(6隻)
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% C# z% J3 S7 D& `os.tvboxnow.com材料  ( 撻皮 ):
8 ]) A+ b7 M8 Nos.tvboxnow.com牛油 50 g   低筋麵粉 75 g   糖 20 g  全蛋汁 15 g公仔箱論壇0 q& j6 U& t  }+ \! ?4 Y

4 A2 s+ u. i8 U  Qtvb now,tvbnow,bttvb材料  (蛋漿 ):# ~& Y+ a; `+ {  r
全蛋汁3隻    水 90 g   糖 70 g   鮮奶 185 gtvb now,tvbnow,bttvb+ p  u2 z" X$ o' j! Y3 K8 E
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e9 {6 K- l6 F, @
(撻皮) 1.牛油溫室放軟,落低筋麵粉,糖,蛋汁,搓混
, e3 y) V4 O2 `# ^3 Utvb now,tvbnow,bttvb(蛋漿) 2.水+糖浸5分鐘,攪勻,加入全蛋3隻打勻,鮮
" e, U& K/ a" X8 z: \5 Ztvb now,tvbnow,bttvb              奶略煮倒入再打勻+ M' s# ?5 k2 {# ]& J$ _9 f
           3.將蛋漿倒入篩過1次,撻皮放入撻模整形,用
9 E3 Z- P' I4 N, T1 G2 W+ c5 Ltvb now,tvbnow,bttvb              叉叉孔,倒入蛋漿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U- d- Q# x+ }( _; b! ^. ^& i
           4.預熱焗爐250度,放入蛋撻焗10分鐘,完成

mimi-yi

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