材料7 Q7 b4 W" d; d+ ^
麪粉 100克、雞蛋 6隻
( a2 N; y) H. z7 u! ~公仔箱論壇( T, n; ^* A& {, i
香草醬
1 \: F, f; i6 u% T$ D3 }- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮羅勒 200克、松子仁（已烘）/牛油/麪粉各 50克、蒜頭（切碎） 2粒、檸檬（榨汁） 1個、巴馬臣芝士碎 100克、橄欖油/牛奶各 100毫升、鹽/黑椒碎各適量os.tvboxnow.com0 [# d6 I6 d( C5 ^0 c% x v' I
4 h) Y: T6 e- R' `$ ^( J公仔箱論壇
/ T* q4 [* k/ |1 i. i1 D- Dtvb now,tvbnow,bttvb做法
0 O5 v/ X! z3 V# ]tvb now,tvbnow,bttvb1.麪粉倒入大碗，下雞蛋拌勻成粉糰後，用手搓揉成光滑麪糰，包保鮮紙備用。tvb now,tvbnow,bttvb( n2 w3 { B1 X1 N
公仔箱論壇( m9 G4 x. S3 I9 @5 s
2.鮮羅勒、松子仁、蒜茸、檸檬汁、 90克巴馬臣芝士碎、橄欖油、鹽、黑椒碎倒入攪拌機打至滑身備用。
) i1 p6 V3 ^& `! {$ s/ x/ Gtvb now,tvbnow,bttvb
( u3 p- H( d0 S9 e: b公仔箱論壇3.熱鑊下牛油煮溶，加麪粉後再倒入牛奶煮至稠身，加（ 2）拌勻，盛起備用。
# R8 e+ c4 a- {$ u- ios.tvboxnow.com
- g% d5 w' J6 t, c& \: Y) A4.碾平麪糰，放入壓麪機反複壓至 2毫米薄，切成 3塊 6吋方形麪皮。) A" x. @4 {: Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f, o1 T9 r1 J! `( Q7 P
5.水滾下麪皮，下少許鹽，淥 30秒撈起過冷河。tvb now,tvbnow,bttvb4 C+ P5 Z3 R& y
! U4 w6 m( ~8 `, `* \ |; R7 i6.焗盤內掃橄欖油，放一塊麪皮鋪上適量（ 3），放麪皮，重複這步驟 1次，面層撒上餘下巴馬臣芝士碎。放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘即成。8 ?8 w) Y+ {7 X9 ]& F: K& p. B9 |
|
發表於 2010-12-17 05:40 AM
| 