材料
! U* q0 V6 V7 b( V& jtvb now,tvbnow,bttvb皇帝蕉 2條、椰奶/椰汁忌廉各 1杯、糖 1/2杯、鹽 1茶匙、番薯(削皮) 1條、南瓜(去籽) 150克
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做法os.tvboxnow.com- A' a& x5 ~9 Q7 H, s+ p2 A. D
1.皇帝蕉去頭,連皮放入滾水中烚 5分鐘,盛起去皮,切片。/ ]3 |2 c' s- j: r
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2.南瓜挖球。番薯切半,挖球。os.tvboxnow.com: V( w Y6 t4 o. m* F0 Q/ a$ w, t! S
' C: y# C; }' Kos.tvboxnow.com3.將椰汁忌廉以中火煮至微滾,加入蕉片、南瓜、番薯,再加入鹽、椰奶和糖,其間要不停攪拌,以小火煲 6分鐘即可。 |