材料
+ |$ }9 Z1 Y* ]* B2 s# x5 a公仔箱論壇粘米粉 - 140 克
0 |4 a! _5 t/ `' p5 m公仔箱論壇水 - 150 毫升
; h' m N, a/ J( I7 B公仔箱論壇枚頭肉 - 70 克$ ` X2 _+ D. T. z4 m' H
蝦仁 - 70 克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w) O5 A+ e3 ?; N; C& C. }; Y
冬菇 - 4 隻os.tvboxnow.com* w; t8 l, d" k
菜 - 70 克
D9 f+ R: D. y. H脆炸花生 - 4 湯匙
: B! s' h% e$ Z" Z! W! ~& |$ m0 `公仔箱論壇水 - 6 杯" ?; T4 H- G' A6 I2 ?9 h
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芫茜、蔥、鹽及胡椒粉 - 各少許
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醃料︰tvb now,tvbnow,bttvb0 M% ]# @3 o: W3 o, n% c
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: X- `$ W- ?, C, r# ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 - 1 茶匙
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麻油 - 少許os.tvboxnow.com) Y9 K+ K: `0 r/ v
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生粉 - 1/2 茶匙; z! N+ i+ I! r$ W. F7 q7 ~0 V
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蝦仁
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# f" D3 \! v, t; e公仔箱論壇鹽 - 1/4 茶匙
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, b8 D0 B5 b' m7 C* d3 b1 j7 z6 M+ ~os.tvboxnow.com麻油及胡椒粉 - 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p; y/ B* n# z$ Y' m$ w' W
' j3 o4 u2 @$ {2 L1 Jtvb now,tvbnow,bttvb生粉 - 1/2 茶匙
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做法
. P' }: Y7 ?0 V( U1 Hos.tvboxnow.com1. | 粘米粉用水拌成粉漿,用鑊燒少許油,粉漿分 8 次倒於鑊內,慢火烘香兩面,取出。 | 2. | 枚頭肉切粒,蝦仁去黑腸洗淨,分別拌入醃料;冬菇浸透切粒;菜切段。 | 3. | 用鑊燒 2 湯匙油,爆炒材料,倒入水煮滾,加入粉條煮熟。 | 4. | 調味,洒下芫茜、蔥即成。 |
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