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忌廉 500克、水 500毫升、砂糖 300克、魚膠片 30克、鮮芒果（打茸） 100克、鮮芒果粒（裝飾用） 180克、薄荷葉（裝飾用） 6塊! F& w% Q2 N# v1 E) R
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做法
5 m! O( R: |7 f1.將魚膠片浸冰水至軟身。os.tvboxnow.com" R, M) ]; n, {% G
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2.將水倒入煲，下糖後開大火煮至糖溶，放入魚膠片熄火並攪勻至溶解，冷卻待用。os.tvboxnow.com6 C0 M% N# Y; W9 q" ~
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3.忌廉略打起一半至起泡沫。os.tvboxnow.com9 w& {. c9 ~! S) G. D- b
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4.將芒果茸加入魚膠糖水，然後加入已打的忌廉拌勻。公仔箱論壇" r* s# d! M. B/ L
7 m o# [& |% N+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將芒果混合物倒入玻璃杯，然後放入雪櫃雪約 1小時凝固。
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. [3 e2 m* Y( k1 o! Q l, w! \( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.最後於布甸面放上芒果粒和薄荷葉作裝飾即可。 |
發表於 2010-12-13 05:23 AM
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發表於 2010-12-27 11:28 AM
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