[中式食譜] 椒鹽脆皮豆腐

admin

材料： 實豆腐5件(細): Q9 m) _  `; o9 ?# g+ s$ n
蔥1棵
9 q, C$ x! D6 `$ J8 Q紅椒1/2隻
; t7 ~) M% M5 A1 ?5 N& @7 D
) V  D/ u+ j' Y$ s脆漿：tvb now,tvbnow,bttvb0 z6 v3 ?, z2 r+ r; p' y& f0 C
麵粉100克
* m0 e' `" P6 ]! p8 o- htvb now,tvbnow,bttvb發粉1/8茶匙& a! b$ U( @1 g$ r/ m* Z/ y
粟粉1湯匙公仔箱論壇5 R3 X( X1 \6 _( l" ^3 z
熟油1茶匙os.tvboxnow.com! H1 H, b% C+ s% Q
水150毫升os.tvboxnow.com9 X# J, J: W  J, D1 P2 R7 |

8 N( S4 z2 Z, ]7 `公仔箱論壇, y+ u) x/ T5 ]" ~' t: k# s$ a
調味： 鹽2茶匙" j' u3 S& U1 ^7 i
糖1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 S1 p& v7 Q& n, E8 j
沙薑粉1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \* u- ?1 P. Q1 z2 [- L
五香粉1/2茶匙
% J9 y8 v" b- g* v. K0 stvb now,tvbnow,bttvb黑椒1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z. j. A6 J) Y: o
os.tvboxnow.com( o6 S! i& ?, g1 n; E. Z2 b
  
5 \" h" I4 K! s+ E8 A製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q" @5 x0 v8 U! T
1)預備脆漿，將所有材料混合，拌勻後待半小時。
7 \9 ~4 h7 E& `& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2)洗淨豆腐，瀝乾後及紗布抹乾。將每件切成三分，約3cm厚。os.tvboxnow.com) F) {+ a7 L- k3 W- _% s
3)預備調味料。將調味料灑在盤上，放上豆腐，在上面再灑上調味料。調味約10分鐘。
' _" s# C0 D' s4 otvb now,tvbnow,bttvb4)將蔥及紅椒清洗，切幼粒。加入脆漿中，拌勻。
2 o3 L9 f- h# _4 l% i( N$ l$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5)將豆腐沾上脆漿，炸至金黃。