≮原料≯
' c; F7 C- t- W% w9 s: j& N; Y公仔箱論壇面粉、白糖、鸡蛋、泡打粉、青红丝、瓜仁、葡萄干
8 |% f- j$ u2 H6 X6 P公仔箱論壇≮做法≯9 B" o- q- t% m: b- a- r
1、将面粉过罗筛细待用。葡萄干用清水洗净。tvb now,tvbnow,bttvb. j2 u8 m# I4 S1 o# }4 m o
2、将鸡蛋磕入碗内，加水搅均匀，再加白糖、泡打粉及筛过的面粉，用手徐徐搅拌至无疙瘩为止，即成碗糕糊。1 R+ [; N7 z2 g( ]( _) W
3、小碗里面抹上净油，倒入半确定糕糊，上面摆上青红丝、瓜仁、葡萄干。
\( p$ J2 p. T: r' e/ o4、蒸锅上火，加水烧开，将碗上屉，旺火蒸15分钟便熟，出锅将糕从碗中倒出即可。
) u! _ D' l: m/ Tos.tvboxnow.com≮特色≯
8 {8 O& n* x9 Z! b) j公仔箱論壇碗糕是以小碗为模具，装原料蒸制而成。颜色鹅黄，口感暄、松、绵、软、营养丰富，易于消化吸收，适合老人、儿童食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L! r4 A/ @- Q `
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發表於 2010-12-6 10:48 AM
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