北京碗糕

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≮原料≯
" b# r/ \: S8 |% s4 j: M; [$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。面粉、白糖、鸡蛋、泡打粉、青红丝、瓜仁、葡萄干
0 z, Z" o- b* |9 ^( |tvb now,tvbnow,bttvb≮做法≯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _+ h# Q, a2 V; D9 h# m" l
1、将面粉过罗筛细待用。葡萄干用清水洗净。
2 i+ i: p& c$ l0 ^os.tvboxnow.com2、将鸡蛋磕入碗内，加水搅均匀，再加白糖、泡打粉及筛过的面粉，用手徐徐搅拌至无疙瘩为止，即成碗糕糊。
8 w: W0 `9 Z4 E$ G3、小碗里面抹上净油，倒入半确定糕糊，上面摆上青红丝、瓜仁、葡萄干。
9 J( C3 a8 Z# N4 v* x公仔箱論壇4、蒸锅上火，加水烧开，将碗上屉，旺火蒸15分钟便熟，出锅将糕从碗中倒出即可。
! h* ?* _# S. [9 @tvb now,tvbnow,bttvb≮特色≯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y4 P* U/ i/ v: v( z
碗糕是以小碗为模具，装原料蒸制而成。颜色鹅黄，口感暄、松、绵、软、营养丰富，易于消化吸收，适合老人、儿童食用。公仔箱論壇0 \0 y6 w5 s6 A4 H6 q3 T