要清汤不要奶汤：简易鸡翅汤os.tvboxnow.com8 t5 |1 ^* k' o: B8 M' s
平时喝汤时，如果汤上面浮着油，很多人都会比较注意，把油撇出去或者会少喝一些。但因为奶汤的口感并不很油腻，也没有明油飘在汤上，所以没有多少人意识到奶汤中的油脂其实一点都不少。
6 X9 L8 C& y( Y# u B所以喝汤时一定要有这个意识，可不要不知不觉中，喝进去很多脂肪哦。
# q8 Z, o4 E w8 p* o& F* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶汤本身没有任何问题，如果是比较瘦弱的人想增加营养和脂肪，奶汤是很好的滋补汤。但如果想控制体重，保持身材、减肥，那富含脂肪的奶白色的汤还是少喝为妙。3 F" B n% d- Q* Z, W0 y
对于关注减肥大业的人来说，少油脂的清汤是最适合的。tvb now,tvbnow,bttvb8 x, Z+ x+ u/ ]0 ]: p
鱼汤在很多人看来是滋补营养又不长胖的，如果是没有加油的鱼汤确实是的，里面只有鱼肉本身含有的脂肪（要知道鱼肉也是有脂肪的哦，而且不同种类的鱼，脂肪含量也很不同）。
( @' T& T# [) h" ?! Z8 stvb now,tvbnow,bttvb但是很少有人在煮鱼汤时不先用油煎一下的，所以鱼汤并不一定等于低脂肪哦。
/ ?; c1 C) v" F- I0 F( f9 w奶汤当然不是不能喝，关键在于要知道它里面有什么，之后在喝的时候就会比较在意。
8 h: Y! w2 O) N' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, T R# \; n- e) F原料1：鸡翅、姜片、葱段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y! Q# K& E3 G* G/ V
原料2：豌豆苗、金针菇、豆腐。
! K/ }! d- e/ h _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
8 g8 q9 i l V( {! ~4 z( H \' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、鸡翅洗干净，将鸡翅和几片姜放入锅中，加水焯五分钟后捞出，水倒掉。
9 u* g0 f4 a v4 b4 _: jos.tvboxnow.com2、砂锅中放入姜片、葱段和焯好的鸡翅，加入水。
% j- j# Z, D, J公仔箱論壇3、大火煮开后，转小火煮20分钟。公仔箱論壇: F* q% f/ q$ e; ?8 j8 d8 o |
4、煮的过程中要将浮油去掉，尽可能将油去干净。公仔箱論壇% z; B' y G4 o9 |4 W9 w
5、煮好后，将鸡翅捞出（可作其他烹调），捞出姜葱不要，汤即可当作鸡汤使用。( c9 S" J9 X( d
k" G5 p4 v5 U+ q1 ~) R5 w) X公仔箱論壇6、鸡翅汤煮开后，将豆腐块倒入煮几分钟。
7 j8 p6 b1 g7 ~8 L! Z) f3 Pos.tvboxnow.com7、然后将金针菇放入。) J( i; K7 ]7 l& B$ ]6 V
8、待汤再次煮滚沸腾，倒入豌豆苗即可关火，调入盐调味。
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4 Y) q* N. A4 \# |6 b0 _os.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A. y/ k& }% v. w+ q/ d, C) L
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% p5 Z. E6 U6 a$ s" h+ ntvb now,tvbnow,bttvb注：3 K8 F( f4 V! g. f- x% U
煮汤时把大部分油去掉，是汤保持低脂的关键。用这样的汤来煮蔬菜，清淡不腻口，蔬菜豆腐会吸入汤中的鲜味，又不必担心摄入过多脂肪。 |
發表於 2010-12-4 03:25 PM
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