狀元及第粥

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菜名: 狀元及第粥
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% V, ]5 `. L: R; d! [" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜式分類: 粥品
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製法分類: 煮公仔箱論壇8 [; D+ t" ~6 S- t; G9 b2 K

5 P7 x+ y; r5 x( h中/外: 中國菜
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材料: 豬肝6兩                豬腰1對                   白米2杯os.tvboxnow.com' `: o! v) [7 P- Z
蔥2支                  薑4片                    香菜適量os.tvboxnow.com4 u- ~  B$ G: F; [/ X1 J& C
鹽少許               麻油少許                  胡椒粉少許
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) U$ S, |) u! ^# [6 `os.tvboxnow.com製法:   1. 白米洗淨、入鍋加水10杯，先猛火煮滾改慢火煮約1小時至米
1 X  i6 ]. N1 g公仔箱論壇     開成粥狀tvb now,tvbnow,bttvb2 U1 w) w0 y. ~' p4 f
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  2. 豬肝洗淨切薄片，豬腰由中對剖開成兩片，去腰內筋膜及tvb now,tvbnow,bttvb1 q4 m$ Q4 j" j& f
     白色油脂，在腰面斜剖花紋並切成片狀備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W1 f0 C) ]- z0 g0 f/ A

/ w/ w5 F0 g' w3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3. 粥滾成時落肝、腰、蔥段、薑片、鹽，猛火3~4分鐘腰肝熟公仔箱論壇; }0 y  U% N7 n! p% T
     透即可盛碗撒上香菜調味(怕腥味者可另加胡椒去腥)