[中式食譜] 紅蘋果生魚湯

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材料：
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% ^# j* b/ C) \$ p; Jtvb now,tvbnow,bttvb紅蘋果兩個公仔箱論壇" i7 {; E. n  L1 D8 c
生魚一條 1 [, _0 u4 Y6 G0 X
生薑一片
6 Q! R' U1 y: L5 C7 O4 P9 B公仔箱論壇紅棗十枚
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% K) p0 k! k1 D% @! j做法：公仔箱論壇& f7 C3 z* V6 j4 G( z
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１選購活生魚一條，去鱗，可不須開肚，用清水洗淨，抹乾魚身之後，用薑、油起鑊，將生魚放入鑊中煎至微黃。tvb now,tvbnow,bttvb* ]& }; M: ?/ y( f" z
２選購紅蘋果，將它去皮、去心、去蒂，切塊狀；
/ K) [& U8 F+ Q' [  Yos.tvboxnow.com３生薑用清水洗乾淨，刮去皮，切片； 公仔箱論壇# J3 Y: S) G  J
４紅棗洗乾淨後去核。
6 [7 q0 y9 S* L% E' w6 K; f５將以上之材料全放入已經煲滾的水，繼續用中火煲至約兩小時，加鹽調味，即可飲用。
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注意：
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由於生魚有補益身體的作用，紅棗有補血養顏作用， 7 j" M$ i7 e9 r0 G& i: X
生薑可袪風散寒、溫經健胃， 9 I/ [2 q: X4 x1 Y
加上紅蘋果健脾益腸、生津益肺。 ! Z" U% Z$ k6 u$ x' Z7 v9 s
所以，這一款湯有生津潤肺，健脾補血、安眠養神的作用。 tvb now,tvbnow,bttvb9 H2 G( R6 C0 U$ m- o) P
日常用作飲用，也可作預防黑眼圈的出現。