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[西式食譜] 猶太式烤雞

材料
) a' L! E7 F, Gtvb now,tvbnow,bttvb雞 1隻、 Cajun(卡津香辣粉) 15克、混合香草 5克、黑胡椒/鹽/甜紅椒粉各 20克、蒜粉 10克、生油 100毫升、洋葱絲/西芹絲/甘笋絲各 50克、香葉 3片
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做法os.tvboxnow.com4 Q, N2 ]. Q# ~" K4 s- S
1.將卡津香辣粉、黑胡椒、蒜粉、混合香草、甜紅椒粉、鹽及生油撈成醃料,塗在雞身上。
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2.將洋葱絲、甘笋絲、西芹絲、香葉倒於雞上略撈勻,然後塞入雞身內,醃約 30分鐘。os.tvboxnow.com! {+ g+ v! p: o7 w. d9 S

# j7 N' E7 q4 m! Y* t/ l  G$ m8 K3.放入已預熱至 180℃焗爐,焗約 40分鐘即可。 tvb now,tvbnow,bttvb6 \3 b$ R& v+ U  F2 i+ P6 T
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