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蜜桃 4個、 Ricotta芝士 200克、青檸 1個
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調味
2 G5 ~7 J7 u g" e" u( G ]( Z: btvb now,tvbnow,bttvb肉桂粉 1/2茶匙、黃糖 1茶匙、糖霜 3茶匙、牛油少許os.tvboxnow.com: r7 }+ ~* D9 s7 s# Q
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做法os.tvboxnow.com& p' h% X h" Z
1.青檸去皮切幼絲,加入 Ricotta芝士與糖霜拌勻成青檸芝士備用。
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6 g* t8 a% i" J0 ] y# B0 K$ K2.蜜桃開邊去核,將桃肉向下置於烤網上,以白炭烤 4-5分鐘後,塗上少許牛油略烤,再反轉,多烤 3-4分鐘至軟腍。
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8 l; ]4 g$ p% H k0 B- G( F公仔箱論壇3.在桃肉面上灑上肉桂粉與黃糖,面層拌上青檸芝士即可。 os.tvboxnow.com( g0 H: c" R# K; f4 T4 v
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