材料
3 H$ {8 i2 Z" _. ^2 G& U腩肉排骨(切粒)約半斤、蝦乾 2両、薑絲/辣椒絲各少許、米 3量米杯、水/雞湯各 1碗
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, j+ G: m1 Y4 j& g" y6 D公仔箱論壇調味料
+ e! C! @6 Q R2 q- @' I5 \; n: n( G' UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 2茶匙、生抽/蠔油/水各 1湯匙、老抽半湯匙、糖 1 1/2茶匙、胡椒粉少許
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# \9 N. R( |; E' J* F3 P3 q9 Ztvb now,tvbnow,bttvb做法( I' I; m. W$ g; S! ]0 b& Z' b' x
1.將腩肉排骨加入粟粉、生抽、蠔油、老抽、糖、胡椒粉和水拌勻,醃 30分鐘備用。將蝦乾洗淨。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c9 e8 o7 ^+ x4 p# T
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2.將已洗淨的米放於智營煲內鍋中,加雞湯及水至「白米」 3刻度,蓋上蓋,按「米飯」按鈕,選「煲仔飯」功能,再按「 Cook/OK」。tvb now,tvbnow,bttvb8 J7 ^9 k3 E! E" E# I9 {5 U! o
5 I& ^; c1 E; ~7 b4 h( Y公仔箱論壇3.待出現「加肉及材料」,加入腩排、蝦乾和薑絲,烹調至完成便可取出,食前加辣椒絲。
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