材料 公仔箱論壇* V' `1 E3 y( k2 g
粘米粉 250克、白蘿蔔 700克、臘腸 2條、臘肉 80克、蝦米（洗淨切碎） 60克、冬菇（去蒂） 4隻、芫荽（切碎） 3棵、葱（切粒） 2棵、冰糖（中） 1粒7 p# O" y" i) r. {3 B
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調味
. x: ]7 k" m1 J1 K# G% N" [" _& Yos.tvboxnow.com雞粉 1湯匙、糖 1茶匙、鹽 1茶匙、胡椒粉少許
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公仔箱論壇: D/ v& G+ V- q& i7 E, z
做法 tvb now,tvbnow,bttvb6 m1 s( X2 C6 [; v
1.冬菇浸軟，榨乾水後切粒。將臘肉和臘腸放入滾水內略灼，去油膩後切粒。os.tvboxnow.com/ \0 n! }) l/ j8 R) B3 X' t# J5 ]; \$ ~
. o1 P j& `+ `! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.白蘿蔔去皮，刨幼絲，榨乾，蘿蔔水 1 3/4杯留用。在蘿蔔水中加入粘米粉、雞粉、糖、鹽和胡椒粉拌勻成粉漿，備用。tvb now,tvbnow,bttvb; a/ h4 `9 R/ h. {. O q3 W+ E
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3.在智營煲內加入白蘿蔔絲、臘腸粒、臘肉粒、蝦米、冬菇粒和冰糖拌勻，蓋上蓋。按「甜品/糕點」按鈕，選「蘿蔔糕」功能，再按「 Cook/OK」，直到顯示「加入粘米粉」，加入粉漿拌勻，再烹煮 50分鐘至完成。取出蘿蔔糕切件上碟，放上葱和芫荽即成。
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發表於 2010-11-8 05:37 AM
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發表於 2010-11-8 10:55 AM
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