材料
8 G) u0 `( T: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椎茸飯 2碗、蘿蔔 4件、日本獅子狗 4粒、芋絲 6件、炸豆腐 1件、日本魚餅 2件、甘笋（切角） 1/4條
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煮物湯汁os.tvboxnow.com8 V4 I. Z2 P2 H- Y
水 4杯、昆布結 8隻、出汁素 1茶匙、清酒/醬油各 2湯匙、味醂 1湯匙8 F5 b( d! u3 @$ v
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配菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H7 U, t+ ^- J7 E" i. R& o
澤庵漬 2片、車厘茄 6粒4 }- @! [2 b9 o7 w9 y$ ?5 V: W t1 n
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做法
: A" P& S4 d' }os.tvboxnow.com1.芋絲汆水去味，瀝乾備用。
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2.燒滾水，加昆布結、醬油、清酒、味醂、出汁素拌勻煮滾。
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3.蘿蔔、甘笋、炸豆腐、日本獅子狗、魚餅、芋絲放鍋中，大火煮 5分鐘，加蓋轉慢火再煮約 45分鐘至入味。
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1 ]3 H! q( j: G. y+ ]1 D8 X8 o4.將煮好的炸豆腐、魚餅切件。tvb now,tvbnow,bttvb# B2 d: H G5 Q( k5 D3 S4 k
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5.盒內放椎茸飯，再放煮物，伴以配菜即成。3 \* A0 m: P* d; Z+ n7 W/ d" p3 \
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發表於 2010-11-4 05:38 AM
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