 os.tvboxnow.com' ?" S7 u9 q0 R5 K$ C. G7 A
% d7 m( ]# R: I原料1：面粉、酵母、水os.tvboxnow.com6 L7 P, t* f6 |3 c4 F. }5 X7 \
原料2：白芸豆、猪前膀肉、葱、姜公仔箱論壇* z" C9 N5 G3 T3 W
做法：
. U' y: T3 O9 ^. Y$ P3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、酵母用30度左右的水稀释，静置3分钟；tvb now,tvbnow,bttvb: [4 Y, z5 z+ Q: Z7 `2 A
2、一边添加面粉，一边用筷子搅拌成湿面絮；" D& I0 {6 c j+ F% W5 a
3、揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放温暖处饧发；os.tvboxnow.com+ X c' u0 s5 m+ H
4、猪肉切成小块，添加姜末，用酱油和香油拌匀腌制半小时；tvb now,tvbnow,bttvb! k3 @% n0 w8 T8 ]! [& I
 os.tvboxnow.com% `6 G8 Y1 W9 m8 S# U! `! `
5、芸豆洗净，去筋，横切成3毫米左右的小段；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B+ S8 B) o# X% m6 R
6、起油锅，下入芸豆大火煸炒，至变色变软，盛出凉透；os.tvboxnow.com# T1 e- v; Z) G U$ e4 ^* @1 G
7、芸豆和酱肉添加葱花和适量油、盐、味精拌匀；
* R( J" w- D/ k( {. r' [0 ?2 g8、面团饧发至2.5倍大小，取出揉匀排气；, Z3 ]; z& J& U
2 U. t, l6 l1 P1 {1 y$ p# Yos.tvboxnow.com9、分割成大小均匀的小面团；
_* z8 o) ^& N& T! ltvb now,tvbnow,bttvb10、擀成中心厚四周薄的面皮，包入馅料；os.tvboxnow.com: E: ?3 E4 T- x, ]' N8 s
11、包好的包子盖布放温暖出再次饧发至表皮蓬松；
1 j" h7 q3 I: ^$ q5 u3 C" q5 n 5 B* x: x+ G5 U4 R r
12、入锅，大火蒸制；
2 P; N1 |! A: @os.tvboxnow.com13、上汽后15分钟关火，虚蒸3分钟出锅。
& ~$ C* H4 D" Cos.tvboxnow.com
" [" ^5 Q4 x ^' R+ |tvb now,tvbnow,bttvb温馨提示：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~+ ]$ G* d: i/ V2 b
1、芸豆切丁大小随个人喜好，我喜欢颗粒大的，所以切得较厚；
! d l8 \4 S/ q2、芸豆提前炒制，一是方便快速熟透，二是芸豆变软后容易包，而且吃起来口感更香；公仔箱論壇8 Y! Y, {% W6 l$ @9 R$ H5 N4 w
3、猪肉切丁比剁成肉末的口感要好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D4 e) H; T% g9 K! k
 |
發表於 2010-10-31 09:59 PM
| 