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[中式食譜] 玉竹猪心

基本特点 安神宁心,养阴生津。适用于冠心病、心律不齐以及热病伤阴的干咳烦渴
! _. M6 j7 w5 c% H$ z0 I9 w公仔箱論壇基本材料 玉竹50克 猪心500克 生姜 葱 花椒 食盐 白糖 味精 香油适量 公仔箱論壇2 U' L6 r( f% F0 }: r; o  |
【制作过程】
  M5 r; S' A# v! N. ~+ htvb now,tvbnow,bttvb将玉竹洗净,切成节,用水稍润,煎熬2次,收取药液1000克。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?' ~$ c  R# Q! K* R; i
将猪心破开,洗净血水,与药液、生姜、葱、花椒同置锅内在火上煮到猪心六成熟时,将它捞出晾凉。
6 w6 Q& a# Y/ {1 O. i将猪心放在卤汁锅内,用文火煮熟捞起,揩净浮沫。在锅加卤汁适,放入食盐、白糖、味精和香油,加热成浓汁,将其均匀地涂在猪心里外即成。
1 C: V6 ]# k# M8 O! p* E$ t【用法】每日2次,佐餐食
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