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[中式食譜] 黄布蝦球


. F9 J. y% t% WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料及份量:
. ~  p! Y# `( B7 K- B" p: ytvb now,tvbnow,bttvb蝦球 250克
4 g/ s5 L7 b3 z( x% atvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 4隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }) T# g9 Y0 j+ g$ p
糖 1茶匙
0 U6 K3 {; }$ K% T! i9 z生抽 1茶匙os.tvboxnow.com6 z+ z/ j3 j8 E4 p9 x& X
鹽 半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 v' l* F4 q, ^  A1 j& [( ^0 c. z( E
生抽 半湯匙
. e) |% X. I6 ?% e# J麻油 少許os.tvboxnow.com% ?8 I( f, U8 i; }# ^
胡椒粉 少許
  }6 S+ t5 A  d. T" ^, c製法:
' n4 [# l5 h4 t$ d# o1. 蝦球加入糖和1茶匙生抽拌匀,然後放進熱油中泡熟,撈起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]6 M! Y+ C6 r) r3 @# \5 I9 o1 ~
2. 雞蛋加入鹽、半湯匙生抽、麻油及胡椒粉攪打均匀。
# z, m+ h" D4 N$ p! I# stvb now,tvbnow,bttvb3. 燒热2湯匙油,倒入蛋液用小火煎至半凝固,放入蝦仁略煎一煎即可上碟。
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小貼士 :公仔箱論壇/ _: t9 J" ?% f" S. C1 w
蛋一定要煎得又滑又嫩才好吃,所以要留意火候控制,避免將蛋煎老
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