材料
5 c! Z8 J5 c: Z& U蛋 5隻、甜蘿蔔乾（切碎）/醬瓜（切碎）各 2湯匙、葱花 3湯匙
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做法公仔箱論壇2 n. b+ } V2 F3 x( C6 x
1.燒熱白鑊，放入已洗淨瀝乾的甜蘿蔔乾碎，以小火炒至乾身。os.tvboxnow.com# ?9 P% V+ _% Q& d* y! [
" z4 G* f( e5 W6 R2.雞蛋拂打至起泡，加入醬瓜碎、炒乾的蘿蔔乾碎和葱花拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z: M/ s, L, [
k/ w0 [ d: f& [7 Kos.tvboxnow.com3.燒紅鑊下油，加蛋液，以中火煎至兩面金黃。將蛋取出，捲起，切塊即成。
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想蛋更滑，可在拂蛋時拌入沙律醬，但份量不能太多， 5隻蛋只可放 1湯匙沙律醬。$ T: r4 P3 z. f9 G( L- l
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發表於 2010-10-27 05:38 AM
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