原料:豆腐300克,香菇3只,榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。
: u' C' x, R$ o+ }2 F3 Y公仔箱論壇 制作方法:(1)将豆腐切成四方小块,中心挖空;公仔箱論壇3 x2 D. i: d' Q, o
(2)将洗净泡软的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入调味料及淀粉拌匀即为馅料;3 O0 E2 y6 n0 ^6 H5 M
(3)将馅料酿入豆腐中心,摆在碟上蒸熟,淋上香油、酱油即可食用。
0 l8 G9 V" @2 W7 h1 f. T; @os.tvboxnow.com 功效 :香菇可降低胆固醇,豆腐有利减肥。 |