[中式食譜] 蚕豆炒韭菜

咖啡愛奶茶

原料：水发蚕豆2/3碗、韭菜150克辅料：生姜末1小匙、糖、盐各1/2小匙、料酒1小匙、葱蒜末各1/2小匙、香油1小匙、水1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb; x& v+ y6 g9 V* k; w
做法：
! K+ y5 M( y% D8 _: P* B! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 蚕豆剥去外壳、韭菜洗净沥干后切段备用。公仔箱論壇" A' s$ `! G  A2 h% m& C6 O) Z
2 起油锅加油3大匙，放入生姜末爆炒至金黄色。
, f" _  W3 A! E; `" {os.tvboxnow.com3 将蚕豆放入锅中并加水1/2杯炒至熟软。[美食中国]; T; h% v; l4 x2 F# u; f
4 最后加入韭菜、其余调味料拌炒片刻即成。os.tvboxnow.com0 E" R/ v+ ^! `: _/ q
Tips：1.本道菜亦可清蒸，最后将调味料淋上即可，功效相同。
' U2 c* a4 P2 T! Cos.tvboxnow.com2.偏好食辣者，可加入适量辣椒末调味。
& Z7 t9 N: L1 {. U* |3.可酌量加入枸杞，可增美观

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