[中式食譜] 白玉酿虾

咖啡愛奶茶

5 d: Q: @& U+ O* I, h8 r( u内脂豆腐1盒，河虾10只，上浆虾仁50克，豉油皇少许。tvb now,tvbnow,bttvb( [) _" q8 l. U1 f8 c3 J( ]
1.内脂豆腐用刀一批二，用梅花模具压出10朵梅花豆腐，放入盘中。os.tvboxnow.com+ Q7 k% Z% B; }, h6 U. x, b) D
2.虾仁打成虾胶，河虾去壳成凤尾虾。用少量虾胶包上凤尾虾，插入梅花豆腐作蕊，上笼蒸3分钟，淋上豉油皇即可。
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