材料
' ?' `/ V% Y; c9 Q1 D/ `公仔箱論壇快熟燕麥１ 1/2杯、脫脂奶 2杯、蛋 2隻、麪粉 1杯、發粉/黃糖各 1湯匙、鹽 1/4茶匙、肉桂粉 1/2茶匙、牛油溶液 1/4杯os.tvboxnow.com `5 W; k& ]4 ^
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做法 9 h! Q) I$ M$ l2 o I
1.先把燕麥和脫脂奶混和，靜待 10分鐘備用。把麪粉、發粉、黃糖、鹽和肉桂粉混和。
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# ~4 P# Q9 @3 Y, \. d: w7 m& |tvb now,tvbnow,bttvb2.把蛋和牛油溶液加進燕麥脫脂奶中，分數次加入混合麪粉，把所有材料混和。os.tvboxnow.com5 A/ G5 h: N0 G1 f6 D
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3.準備平底鑊，開中火，下適量油，倒進一塊份量粉漿，煎約 45秒。! n$ |1 O7 u- Z' g
- T2 ]1 W5 K8 a7 J7 \$ B5 f( [3 x4.利用湯匙協助將煎餅翻轉，再煎 30秒即成。
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利用小型煎鑊，每次可直接煎出一個班戟，形狀較完整統一。 |
發表於 2010-10-21 05:38 AM
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發表於 2010-10-21 11:23 AM
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