材料
+ I' ?( K& i0 j" ~, A1 O! Eos.tvboxnow.com雞翼 8隻、蜜桃(切粒) 1罐、奇異果(切粒) 1個、青椒(切粒)/黃椒(切粒)/紅椒(切粒)各半個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h! r6 l" k6 h3 S+ ?2 A
3 I1 l; h' [2 fos.tvboxnow.com醃料
; {) i* ^& `( d! b糖/紹酒各 1/2茶匙、蒜鹽 1茶匙、豉油 1湯匙、麻油少許
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8 b( @* @& H+ Y( q' E, `醬汁7 R1 [* K/ y5 E9 [) V7 i2 M" x
泰式雞醬 3湯匙、蜜糖 1-2湯匙、水 1湯匙公仔箱論壇* W P! s h' X8 G, k S! r
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3 N9 A) j) t2 Q6 B+ g2 t8 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb% _' E% J; B- B5 f
1.將雞翼加糖、蒜鹽、紹酒、豉油和麻油醃 20至 30分鐘。
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2.開大火燒熱鑊下油,收中火煎雞翼,每邊煎約 4分鐘至金黃色,盛起雞翼,備用。
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1 O" W$ J1 x& m) @# k2 U3.開中火燒熱鑊,下少許油,加入青椒粒、紅椒粒及黃椒粒爆香。公仔箱論壇2 X8 A& s i9 g- v* L
6 B2 Z) D, h ^' l; ?4.加入蜜桃粒和奇異果粒,倒入泰式雞醬、蜜糖和水拌勻,收中細火。4 ]! v. a2 g0 i/ B* R
1 Y3 [5 `9 g6 C# o9 d4 t5.將汁料煮滾後,落雞翼回鑊兜勻,待汁料轉為稠身後,即可上碟。
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蜜桃粒及奇異果粒不宜炒太耐,以免因過熱而令味道變酸,影響口感之餘,亦會破壞營養成份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [+ `, e( G2 h+ \8 k
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