材料
: }4 G$ R& S0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼 8隻、蜜桃（切粒） 1罐、奇異果（切粒） 1個、青椒（切粒）/黃椒（切粒）/紅椒（切粒）各半個+ Y1 Q: I6 U; f8 u+ [
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醃料8 u( B6 D! p3 r; g3 E' J9 J( R( {
糖/紹酒各 1/2茶匙、蒜鹽 1茶匙、豉油 1湯匙、麻油少許
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醬汁
) Y' v1 N9 @+ r' P4 Ctvb now,tvbnow,bttvb泰式雞醬 3湯匙、蜜糖 1-2湯匙、水 1湯匙
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做法
3 _( e2 |; W+ h, u9 \8 n; O9 Etvb now,tvbnow,bttvb1.將雞翼加糖、蒜鹽、紹酒、豉油和麻油醃 20至 30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 y9 `) p4 [+ {6 l% Z; V, U
# P }, u0 O8 ~# h3 {公仔箱論壇2.開大火燒熱鑊下油，收中火煎雞翼，每邊煎約 4分鐘至金黃色，盛起雞翼，備用。1 c0 k! L$ K# [6 Q9 o
! G3 a; G: C1 L: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開中火燒熱鑊，下少許油，加入青椒粒、紅椒粒及黃椒粒爆香。
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9 z/ J6 J- D2 O1 O/ O0 s5 T公仔箱論壇4.加入蜜桃粒和奇異果粒，倒入泰式雞醬、蜜糖和水拌勻，收中細火。os.tvboxnow.com1 S- e- k8 @. f
: O! z3 p2 w) Y8 U# Q1 Ztvb now,tvbnow,bttvb5.將汁料煮滾後，落雞翼回鑊兜勻，待汁料轉為稠身後，即可上碟。5 b9 I8 K2 z- V1 M O
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* Z1 y, F) _$ V9 b蜜桃粒及奇異果粒不宜炒太耐，以免因過熱而令味道變酸，影響口感之餘，亦會破壞營養成份。os.tvboxnow.com2 L g( A1 h' s" r
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發表於 2010-10-19 05:38 AM
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發表於 2010-10-19 09:57 AM
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大大，内容好像贴错区了吧？？