材料
+ q! E8 R1 k5 ^3 k& c( Xos.tvboxnow.com牛油 225克、白砂糖 125克、全蛋 2隻、有機麪粉 425克、梳打粉 5克、熟開心果 60克、生開心果 10克、藍莓乾（切碎） 40克、呍呢拿香油 5毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C, v) J- N5 t; P2 F
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! Y1 e$ {# B9 m1 p" j1 Y% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 ?% L }' J9 b% S
1.將熟開心果放入白鑊，以中火略炒 2分鐘盛起備用。os.tvboxnow.com* N, d: m3 F9 P& V# C9 ?
6 s% b" v/ q" J' R1 a2.將牛油加入糖打至奶白色，分兩次加入全蛋打勻，再下呍呢拿香油拌至完全混和。
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3.放入已篩過的有機麪粉、梳打粉、熟開心果、生開心果及藍莓乾，用手拌勻至完全混和。5 c: _8 w0 J4 o7 k: \7 \
: o' M2 q! @( F" ?3 E# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將麪糰壓鋪於不黏布，壓平成四方形，放入冰格冷藏約 30分鐘至硬身，取出切開兩份，切成約 3毫米薄塊，放上鋪有不黏布焗盤上。) D: A' |8 @9 m9 I
( [( V6 B7 F! D# h3 x2 s7 Z p: f) ~公仔箱論壇5.預熱焗爐至 200℃，放入焗盤烘製 10分鐘即成。
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/ j$ v' K4 O2 h( R! L( j5 I, Y1 V開心果先放白鑊略炒，做出的曲奇會更香口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v, i3 L0 v' O( O( W5 v0 H1 q
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發表於 2010-10-18 05:37 AM
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發表於 2010-10-18 10:56 AM
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