材料tvb now,tvbnow,bttvb4 w3 o/ ^1 z" c# L, g9 ?
乾黃耳 10克、雪梨 2個、桂圓/南杏各 1湯匙、去核紅棗 8粒、北杏 4湯匙、清水 1公升、幼黑糖適量
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做法
6 P* I- H* t( H1 o' ~" T3 {公仔箱論壇1.黃耳加清水浸軟，瀝乾後剪去硬蒂，再剪成小份。
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2.雪梨去皮，去蒂及切塊，置入鍋中。公仔箱論壇: C, X9 J3 x& t. l
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3.將黃耳、已洗淨的桂圓、紅棗、南杏、北杏放入鍋中，注入清水。先以大火煲滾，再轉慢火煲 30分鐘，最後加幼黑糖調味成，即成。tvb now,tvbnow,bttvb$ u7 d; Z( j) U2 W
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發表於 2010-10-11 05:34 AM
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