材料5 C9 G5 x( r* n' X1 N6 V9 m' w
松子仁 240克、絲苗米 1湯匙、清水 900毫升、幼黑糖/淡忌廉各適量3 D7 p3 S9 h. A0 I% w
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做法; x* {8 r/ o8 L) d; P9 [
1.將洗淨的絲苗米,加入 250毫升清水浸 30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 x1 s% e% k7 K8 h4 i% P
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2.燒熱白鑊放松子仁炒香,然後置入攪拌機。將絲苗米連浸米水注入,攪拌成松子米水。
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/ _, x* C, U, [* ?/ s+ |2 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將松子米水注入鍋中,加入其餘 650毫升清水,以大火煲滾,再轉慢火邊煮邊攪至略稠。
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4.松子露用隔篩過濾後,倒回煲中,加入幼黑糖以小火煮溶,熄火後加淡忌廉拌勻,即成。
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