[中式食譜] 冬瓜排骨汤

咖啡愛奶茶

原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。 tvb now,tvbnow,bttvb8 F! T% `4 w  Z& e; E
制法：os.tvboxnow.com7 H, j1 T4 d3 q, N5 z( I* x( G
1、冬瓜切成寸块。 ) U7 A  A/ F+ t& W2 ^# `/ b" a
2、排骨烫去血水。 tvb now,tvbnow,bttvb: [- R5 d1 I, C! V3 X# I. r
3、用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜。 ) L3 M% t$ k6 F- O0 ?2 G8 a
　　　　 2 L8 ^. n' X* V* Z3 b
特点：此汤味道清淡，利于清热。