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[甜品] 地底下

材料
* t# [9 p' e8 e6 l; ]松露朱古力/麪粉各 100克、朱古力 200克、黑砂糖 150克、雞蛋 1隻、砂糖/無鹽牛油(已熱溶)各 30克、牛奶 60毫升、榛子醬 50克、血橙雪葩 120克、冧酒 50毫升
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( Q) F2 `- T/ c/ c做法
: Y8 I& N, s# H, W- w+ N3 @1.將松露朱古力坐入熱水拌溶,放入唧袋,於牛油紙上畫成樹根,放凉備用。
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2.朱古力用擀麪杖敲碎成粉末,與黑砂糖拌勻成泥土,備用。os.tvboxnow.com1 u! S- [* J0 ], ~; E" _2 D

2 U7 s  q' K2 X. S& @2 X公仔箱論壇3.將雞蛋、砂糖及牛奶拌勻,篩入麪粉拌勻,加入牛油、榛子醬拌勻,放入唧袋,再注入微波爐膠盒中至三成滿,用微波爐以大火加熱兩分鐘,即成榛子海綿蛋糕。
- h+ g& R4 S) F1 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 p: O" s0 X( v, K1 Q# I  n
4.將朱古力樹根貼在玻璃杯上,放入冰格冷藏 5分鐘後,將牛油紙撕走。/ [% Z8 p* G* @# O' y

# w( y9 x6 n0 v2 i3 n; M  F9 [) [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.倒入少許朱古力泥土於樹根上裝飾,取出 4塊海綿蛋糕淋上冧酒,放入杯中,再放入雪葩及灑入朱古力泥,即成。
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