原料: 花生米(300克)、冻猪油(60克)、白糖(40克)、五香粉(少许)、椒盐(少许)
* L' m- \0 N$ q8 k' jtvb now,tvbnow,bttvb特点: 炸制、味道香脆
# S: F4 K2 w9 v" Y; P, Y5 }% NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。厨师点评:
; l( O8 `" b; n5 \: K( ~4 l制作过程: 一、将花生米放在开水里泡一泡后取出,剥去皮,再放入热猪油锅内炸酥,然后取出冷却,但不要炸得过久过老,以免发苦。二、将五香粉、糖、椒盐放在一起拌和;冻猪油与花生米拌和;最后再将这些材料混合拌和即好。 |