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免治豬肉 400克、粟米粒 1/2碗
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調味os.tvboxnow.com* |9 h2 k6 ~- R) l! o' a3 I
砂糖/生抽各 1茶匙、鹽 1/2茶匙、黑胡椒 1/4茶匙、生粉 2茶匙、芝麻油適量公仔箱論壇! ]% m' N4 |4 q) u, Y
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做法
2 @4 |8 p1 i& v2 G' {, C) \公仔箱論壇1.免治豬肉加入砂糖、鹽、生抽、黑胡椒、芝麻油、生粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ w: | p- X" ?
1 ?# s4 q) \% v2 V% F; Uos.tvboxnow.com2.加入粟米粒，搓成球狀，備用。
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3.燒熱鑊加入少許油，將肉糰略為壓扁成肉餅，放入鑊中煎至兩邊金黃，即可上碟。 tvb now,tvbnow,bttvb9 z5 \: \: x+ N% p1 O
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發表於 2010-10-5 05:37 AM
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發表於 2010-10-5 07:36 AM
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