3 Q$ E7 r5 i8 L! ?; q公仔箱論壇位于峇眼花园的铭香海鲜茶餐室外观。tvb now,tvbnow,bttvb5 r4 u' X0 K7 L5 ]9 |0 K
 os.tvboxnow.com* e! {' q" ~* x7 c
铭香海鲜茶餐室向您推介的各种美食。
4 p- E% r6 t4 [+ z! C$ ?: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ X- k( Q9 `1 e) E$ {' k, D公仔箱論壇东主夫妇吕迓铭及洪嫣镇（左3及4）与员工为顾客提供最佳的服务。/ R$ D& g# M6 D+ ?
tvb now,tvbnow,bttvb$ F. V; M( ^$ v, J- U6 w
公仔箱論壇2 i2 B! `2 V5 Q4 n a+ Z) U, |
报道：张晶琇
5 @4 e" j4 \5 [: _公仔箱論壇摄影：林联兴
7 b* Z `/ _9 d: c I9 K U8 F0 W! }& O! ^* u
铭香海鲜茶餐室tvb now,tvbnow,bttvb( r8 v( n- S; {1 `
地址：58, Jalan Bagan 1, Taman Bagan 13400 Butterworth（北海专科医院对面）) \! [ j) d* c! m) b- g; p9 m* V$ e
电话：012-4931633
4 \% Q6 y, s8 e# J营业时间：：下午5时至晚上11时30分（每逢星期三休息）公仔箱論壇 f; ^& [* o% V2 a: i& V# v% Z
公仔箱論壇2 g: C+ n9 f. P6 _/ e j. v4 i
美食并不需要山珍海味，在铭香海鲜茶餐室一样可以吃到一餐美味又可口的家乡风味菜肴，以美丽的心情来享用香喷喷的佳肴，是人生一大享受！公仔箱論壇$ K6 s. Y) Y( [5 w( k" m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f2 k, B3 [7 i0 e% ?; b
丈夫掌厨妻子点菜
% o/ P$ D3 J& v' Yos.tvboxnow.com公仔箱論壇+ @: y' y) L4 N
位于北海峇眼花园的铭香海鲜茶餐室开设已12年，食物的美味、服务态度佳获得当地居民的好评，自然也成了该茶餐室的长期顾客。
6 b2 C7 R" w2 i+ ^9 w( dos.tvboxnow.com
5 n, R5 {* ~: @8 M7 d女东主洪嫣镇表示，该茶餐室是由她和其夫婿吕迓铭一起经营的，其丈夫担任厨师，而不精于厨艺的她就负责点菜及监督厨房外的工作。公仔箱論壇+ i2 Q+ ?) \% ^9 i# u5 N
tvb now,tvbnow,bttvb8 n6 R* V" C4 Q6 ^
她说，当初会开设这间茶餐室是因为其夫婿开始出来社会打工时，也是在餐馆帮忙，从做杂工到慢慢累积经验，烹饪的技巧就慢慢上手了。”因此后来就脱离打工一族，我们两夫妻就自己经营煮炒生意，直到今天。”
3 b% E! v E( J& O- `4 L' \公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 M/ f/ Y/ F# M# f/ Y' w) L
80种佳肴百吃不厌
2 _! F! O4 b" N# Z; a8 A" b) Otvb now,tvbnow,bttvb+ h3 [( ?- g! N+ o9 o: i$ h
该茶餐室的美味佳肴共有七、八十种菜式，全都是厨师的研究加创意所烹调出来的菜肴，让您百吃不厌。; L; g( R8 C! X. o ~+ y7 e
" i$ c1 y, n* H( |2 d: }铭香海鲜茶餐室虽然比不上餐馆的规模，但是上桌的菜肴一点也不逊色，甚至还可以吃到一些家乡小菜，让人回想起以前纯朴时代的食物，让人回味无穷。
- E+ D* _" v' }" ~' }7 C5 ~$ l8 f: H) C4 k. [8 L
咸鱼蒸肉口感佳tvb now,tvbnow,bttvb) j# z6 I' x0 b4 Z* ^7 x
/ J' i1 b9 m% p7 M. N g若您想试试一些家乡小菜，咸鱼蒸肉就是一道值得推荐的菜肴。肉经过特别处理后，就显得松软，口感佳，嚼在口中不会有硬蹦蹦的感觉。os.tvboxnow.com# z; V* \1 F! s5 X, K
1 S. c5 r3 I* t4 N* m* p
此外，咖喱鱼头、咸菜鱼头汤都是采用新鲜的鱼头，所以顾客特别喜爱。至于前来喝酒的顾客，就会喜爱点沙爹肉、酥炸蕹菜，美酒佳肴，可以跟朋友聊个天南地北。小孩子则喜欢一些不辣的菜肴，如三王蛋、甲必丹咖喱鱼肉等。os.tvboxnow.com( \+ _+ ?: p9 g% l; N( j7 y
' ~. h1 e8 W6 J, e' C& o8 q9 j; Y" X公仔箱論壇好评一传十十传百
: i2 f; L. h. a! M9 V0 h' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com5 e- i- P" @5 \! i f( O) S8 f4 G
洪嫣镇表示，以往该茶餐室的顾客都是当地人，但随着该区设立交通灯之后，交通方便，外地的顾客也增加了。: H% \" D% ?% J+ Y5 O4 T
os.tvboxnow.com G! R# p; R+ ?1 J8 N" b
她说，顾客对于该店食物的好评在一传十、十传百之下逐渐增加，而且有不少是回头客。他们可先致电预订，避免久等。 |
發表於 2010-10-4 09:33 PM
| 
