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位于峇眼花园的铭香海鲜茶餐室外观。os.tvboxnow.com3 k8 V* D* I8 [' ]+ x6 [" x
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铭香海鲜茶餐室向您推介的各种美食。公仔箱論壇* P# k6 S7 l) W8 }
9 G3 _" W, W( u2 d2 i% h* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。东主夫妇吕迓铭及洪嫣镇（左3及4）与员工为顾客提供最佳的服务。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C% h' f' i/ l3 c
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报道：张晶琇
- W, Q4 a* w% u0 |. Ros.tvboxnow.com摄影：林联兴
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铭香海鲜茶餐室
+ |0 U" R2 s |# n/ h, p' ctvb now,tvbnow,bttvb地址：58, Jalan Bagan 1, Taman Bagan 13400 Butterworth（北海专科医院对面）
7 R* w: S. l! W8 f0 x; j电话：012-4931633tvb now,tvbnow,bttvb2 [) h# T' r* P$ m
营业时间：：下午5时至晚上11时30分（每逢星期三休息）
- ?+ J- a- n2 q/ g7 U! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. `4 D" P( {0 ?5 e. o
美食并不需要山珍海味，在铭香海鲜茶餐室一样可以吃到一餐美味又可口的家乡风味菜肴，以美丽的心情来享用香喷喷的佳肴，是人生一大享受！8 ?8 e6 h* C- s0 E u
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丈夫掌厨妻子点菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q d a7 E' m( n K8 |
% T" n8 C& d$ `/ Zos.tvboxnow.com位于北海峇眼花园的铭香海鲜茶餐室开设已12年，食物的美味、服务态度佳获得当地居民的好评，自然也成了该茶餐室的长期顾客。os.tvboxnow.com1 l/ x" r* V1 h: r7 j
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女东主洪嫣镇表示，该茶餐室是由她和其夫婿吕迓铭一起经营的，其丈夫担任厨师，而不精于厨艺的她就负责点菜及监督厨房外的工作。9 [; k: K. V( C
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她说，当初会开设这间茶餐室是因为其夫婿开始出来社会打工时，也是在餐馆帮忙，从做杂工到慢慢累积经验，烹饪的技巧就慢慢上手了。”因此后来就脱离打工一族，我们两夫妻就自己经营煮炒生意，直到今天。”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g; r, X9 X7 i7 M6 s
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80种佳肴百吃不厌
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, r& { d3 m+ O1 E8 M/ F1 t+ i该茶餐室的美味佳肴共有七、八十种菜式，全都是厨师的研究加创意所烹调出来的菜肴，让您百吃不厌。tvb now,tvbnow,bttvb# w8 l9 ]! t4 N" T; E
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铭香海鲜茶餐室虽然比不上餐馆的规模，但是上桌的菜肴一点也不逊色，甚至还可以吃到一些家乡小菜，让人回想起以前纯朴时代的食物，让人回味无穷。# q6 p5 y; o0 Z2 N3 ]$ z5 @; i- p% |
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咸鱼蒸肉口感佳公仔箱論壇% P% z7 t" [+ m9 S. |
- [* y; g' @1 g pos.tvboxnow.com若您想试试一些家乡小菜，咸鱼蒸肉就是一道值得推荐的菜肴。肉经过特别处理后，就显得松软，口感佳，嚼在口中不会有硬蹦蹦的感觉。
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1 |/ g, c9 Y8 Z" D) P此外，咖喱鱼头、咸菜鱼头汤都是采用新鲜的鱼头，所以顾客特别喜爱。至于前来喝酒的顾客，就会喜爱点沙爹肉、酥炸蕹菜，美酒佳肴，可以跟朋友聊个天南地北。小孩子则喜欢一些不辣的菜肴，如三王蛋、甲必丹咖喱鱼肉等。
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+ j( e! c4 _4 H+ O5 Q7 W/ `洪嫣镇表示，以往该茶餐室的顾客都是当地人，但随着该区设立交通灯之后，交通方便，外地的顾客也增加了。
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4 p5 `5 D+ \8 O9 _ u: \公仔箱論壇她说，顾客对于该店食物的好评在一传十、十传百之下逐渐增加，而且有不少是回头客。他们可先致电预订，避免久等。 |
發表於 2010-10-4 09:33 PM
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