[中式食譜] 杏香咖哩魚柳

咖啡愛奶茶

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★杏香咖哩魚柳（4人份）
$ B8 G# o3 l& \3 c' }, Vos.tvboxnow.com材料：
# [7 A4 t$ g, Htvb now,tvbnow,bttvb鱈魚2片（約600g）、加州杏仁20粒、洋蔥丁2大匙、青椒丁與紅椒丁各1大匙、咖哩粉1大匙、番薯粉1/2杯、鹽1/2茶匙、胡椒粉少許0 b3 }* u' T2 Q* J4 \: d
做法：
* {" e# a3 g6 C8 D4 n- o# `9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鱈魚除去皮骨，切成如大拇指大小的粗條，撒上鹽與胡椒粉調味，醃約10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- |% D. e9 o: ~1 t1 V1 n) j3 U! k
2.杏仁裝入塑膠袋中，以刀背拍打成顆粒狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]  M3 x# z* z% _& V
3.鱈魚條均勻裹上番薯粉。熱油鍋，將魚條以中火炸熟，瀝油撈起。os.tvboxnow.com/ C! a& y4 U& n+ \+ G
4.將油倒出，把洋蔥丁入鍋炒香。改成小火放入青、紅椒丁、鱈魚條，撒下咖哩粉，拌炒均勻。關火後，放杏仁粒。( @/ T* s: z/ Z3 {8 D4 s2 O
TIPS：如果不喜歡咖哩味，可略過直接撒杏仁粒。
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