[中式食譜] 南瓜炒田雞

咖啡愛奶茶

材料：% ?2 @8 r8 E+ C/ _! J! r4 A( {- f
（兩人份量）南瓜250g，田雞肉100g，大蒜、鹽、油、雞粉適量
& e) l& Q* H; d) ?' W2 Qtvb now,tvbnow,bttvb製法：: q% x$ }5 G$ K# O8 x1 X/ n
南瓜去皮切塊，大蒜適量搗爛。炒鍋內的油在五成熱時加入大蒜爆香，加南瓜翻炒，再加入田雞肉和少量清水，文火煮約30分鐘，加入適量鹽、調味料即可。
1 j. @3 l* O" _/ j" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：
3 L/ `5 i3 }+ h5 I9 o# [3 T益氣養陰，降糖止渴。適合於各型證候的糖尿病患者。
$ [. ^, @0 b2 i! e( O公仔箱論壇材料說明：
+ [( r; O+ q2 q! S南瓜味甘，性溫，入脾、胃經。功效溫中益氣。現代醫學研究證實，南瓜中含有豐富的鉻、鎳、多種胺基酸，均對胰島素有刺激和促進作用；田雞味甘、性涼，有清熱解毒、滋陰、補虛、利水消腫之功。兩者相配，有補氣、滋陰、降糖之功。