[食肆地點] 二人一爐 汀九橋畔吹吹風

nt1972

' H! d1 m6 f$ l+ _9 q$ a; Eos.tvboxnow.com

每日提供約5款時令海鮮，訪問當天有海斑（$99）及新鮮貴妃蚌（$22/隻），燒香後簡單以海鹽調味即可。

) [1 q6 @- n0 d5 [( L3 w, L

" k8 X' g2 T, l5 a9 G( o) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

& c4 f+ D  T" y4 j

海鮮類以魚類選擇最多，包括鯖魚、鰻魚及秋刀魚等，也有受歡迎的半殼蠔及燒大蝦。

* w, U8 ~9 b% y# f5 Ntvb now,tvbnow,bttvb
( e! ]. ^0 `( X$ @# b荃灣帝景酒店
& L2 K! s; u: Q. b+ Z位於汀九橋畔的帝景酒店，近日將五樓露台位置改建為室外爐端燒餐廳，採用木枱木椅，架起大太陽傘，飾以和式坐地燈和園景，晚上吹着秋天的海風，遠眺海景與橋景，安坐在露台燒烤，配一杯啤酒寫意不過。每枱設有小炭爐，兩人合用一個，餐廳提供鰻魚汁、照燒汁、檸檬汁及蜜糖等醬料，可配搭不同食物燒烤。os.tvboxnow.com% ?$ Z) d$ q/ N4 r

! n% ^6 T0 R  e& l* ?tvb now,tvbnow,bttvb送一款時令海鮮自助食物約二十款，計有海鮮、肉類及蔬菜類等，大廚建議可先燒海鮮，當中不乏鮮魚款式如鯖魚、多春魚及秋刀魚，燒至半熟掃上鰻魚汁提升惹味，或簡單灑上海鹽即可。任點海鮮有大蝦、帆立貝及半殼蠔等，餐廳設約5款每日不同的時令海鮮，訪問當天就新鮮貴妃蚌、海斑及花竹蝦等，新張期內每名客人可免費點選一款。2 {3 B# n" {0 x
, {6 {  E" W4 w; F+ I, ]
海鮮之後，可點濃味肉類，串燒款式，如鮮冬菇釀雞肉、雞軟骨及日式骨付腸等，還有不可錯過的味噌醬豚肉，以味噌醃至入味的豚肉，烤香後油分與味噌融合，惹味濃香，若掃上蜜糖烤香，味道更富層次。至於牛油去骨雞腿肉，邊烤邊聞到牛油香，吃起來啖啖肉。
4 N: ^( C5 y8 ]; {
0 {7 w! |/ \' [& o# b3 v2 K+ X% T7 {9 `其後可以清甜的蔬菜令口腔回復清新，如日本南瓜、白菌及甜番薯等，喜歡濃味的話可掃上照燒汁，或直接烤香食用，最後以味噌湯、海膽飯及綠茶雪糕作結，體驗就夠圓滿。公仔箱論壇& O' }* c0 c8 ~( v% _

3 _# i0 a# V" {; {( D) a4 n$ o■食得醒
0 [  I1 i7 T8 j招牌菜﹕時令海鮮、味噌豚肉
( M5 _# n2 T& \* b! \" K: G( r7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。收費﹕$218，加一服務費
+ H2 \$ M+ z/ j付款方法﹕現金、Visa、Masteros.tvboxnow.com9 R% j9 o3 T4 P: q: P( q# s
泊車﹕帝景酒店停車場 $25起/小時
. y3 i% N- r1 F8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士﹕tvb now,tvbnow,bttvb4 D, Z8 W  k; ~1 ^0 i/ C
˙ 包場需最少15人
6 o; g' h5 r' d. e5 W: ?. I. ^5 E+ ?公仔箱論壇˙ 每位加$28可任飲汽水及指定飲料
% V% L" Y: h6 r3 D1 r+ J公仔箱論壇
$ V, a- A2 g3 c$ ^& ]# n# ^0 f: X0 |- M, g2 y0 a
■爐端燒餐廳
3 D# K  h. V' L/ ]2 l5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址﹕荃灣青山公路帝景酒店5樓Terrace
8 a8 H! [3 c, A3 X4 N' \& hos.tvboxnow.com營業時間﹕晚上6:30至9:30tvb now,tvbnow,bttvb- |% f- A; J4 Q4 J! l

# e9 |$ F& z" z- _' \" W

hippy_123

謝謝分享。