& c2 g6 i8 U7 Btvb now,tvbnow,bttvb每日提供約5款時令海鮮，訪問當天有海斑（$99）及新鮮貴妃蚌（$22/隻），燒香後簡單以海鹽調味即可。 ( l$ n5 N2 z2 S' b
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海鮮類以魚類選擇最多，包括鯖魚、鰻魚及秋刀魚等，也有受歡迎的半殼蠔及燒大蝦。
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荃灣帝景酒店
9 X. n: G: u+ v5 G6 wos.tvboxnow.com位於汀九橋畔的帝景酒店，近日將五樓露台位置改建為室外爐端燒餐廳，採用木枱木椅，架起大太陽傘，飾以和式坐地燈和園景，晚上吹着秋天的海風，遠眺海景與橋景，安坐在露台燒烤，配一杯啤酒寫意不過。每枱設有小炭爐，兩人合用一個，餐廳提供鰻魚汁、照燒汁、檸檬汁及蜜糖等醬料，可配搭不同食物燒烤。
) S+ r( R: M( n. W/ l; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# d: `, X$ o2 {' Ptvb now,tvbnow,bttvb送一款時令海鮮自助食物約二十款，計有海鮮、肉類及蔬菜類等，大廚建議可先燒海鮮，當中不乏鮮魚款式如鯖魚、多春魚及秋刀魚，燒至半熟掃上鰻魚汁提升惹味，或簡單灑上海鹽即可。任點海鮮有大蝦、帆立貝及半殼蠔等，餐廳設約5款每日不同的時令海鮮，訪問當天就新鮮貴妃蚌、海斑及花竹蝦等，新張期內每名客人可免費點選一款。os.tvboxnow.com9 O6 l2 N! O* O2 q; x5 z5 f
; U: L; U7 H6 l3 o2 p公仔箱論壇海鮮之後，可點濃味肉類，串燒款式，如鮮冬菇釀雞肉、雞軟骨及日式骨付腸等，還有不可錯過的味噌醬豚肉，以味噌醃至入味的豚肉，烤香後油分與味噌融合，惹味濃香，若掃上蜜糖烤香，味道更富層次。至於牛油去骨雞腿肉，邊烤邊聞到牛油香，吃起來啖啖肉。
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0 M" g# n3 n& E' @' j5 Q其後可以清甜的蔬菜令口腔回復清新，如日本南瓜、白菌及甜番薯等，喜歡濃味的話可掃上照燒汁，或直接烤香食用，最後以味噌湯、海膽飯及綠茶雪糕作結，體驗就夠圓滿。tvb now,tvbnow,bttvb2 ^& p0 A' `3 z4 V
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■食得醒os.tvboxnow.com. S; R( q( T; \, p8 U/ s) A# d3 C
招牌菜﹕時令海鮮、味噌豚肉
2 t/ [: h; V* b5 N4 J+ }9 A收費﹕$218，加一服務費+ V) o/ z0 S5 N' {7 }
付款方法﹕現金、Visa、Master
+ b8 P( M5 Y7 \ `% E! ^泊車﹕帝景酒店停車場 $25起/小時tvb now,tvbnow,bttvb' j8 \. F2 A! F5 a; P5 [" A; L) r! ]
小貼士﹕
; h0 x7 ]4 l# b; {- T) f˙ 包場需最少15人公仔箱論壇% {3 r3 d2 F5 f4 n5 R8 h0 L
˙ 每位加$28可任飲汽水及指定飲料
5 s2 E3 Z7 E7 W8 T; `* K8 ~1 _ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- c- V b x+ z t* f( X9 Y6 g
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■爐端燒餐廳
2 W) Z7 a$ |( _1 \5 `8 y- aos.tvboxnow.com地址﹕荃灣青山公路帝景酒店5樓Terrace
. _% C4 j4 J, K- [tvb now,tvbnow,bttvb營業時間﹕晚上6:30至9:30
. t+ J4 J& N$ Q# I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l& q' o2 B: U/ n
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發表於 2010-10-4 02:00 PM
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發表於 2010-10-4 04:42 PM
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發表於 2010-10-5 06:40 PM
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