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[食肆地點] 二人一爐 汀九橋畔吹吹風


& z% B6 F4 u6 R2 S- h! JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

每日提供約5款時令海鮮,訪問當天有海斑($99)及新鮮貴妃蚌($22/隻),燒香後簡單以海鹽調味即可。

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海鮮類以魚類選擇最多,包括鯖魚、鰻魚及秋刀魚等,也有受歡迎的半殼蠔及燒大蝦。

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2 H# P4 L" j) o2 d* l$ ^; Ios.tvboxnow.com荃灣帝景酒店( l/ y- K1 `' w7 B/ T
位於汀九橋畔的帝景酒店,近日將五樓露台位置改建為室外爐端燒餐廳,採用木枱木椅,架起大太陽傘,飾以和式坐地燈和園景,晚上吹着秋天的海風,遠眺海景與橋景,安坐在露台燒烤,配一杯啤酒寫意不過。每枱設有小炭爐,兩人合用一個,餐廳提供鰻魚汁、照燒汁、檸檬汁及蜜糖等醬料,可配搭不同食物燒烤。
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+ x7 `) U. f9 p+ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。送一款時令海鮮自助食物約二十款,計有海鮮、肉類及蔬菜類等,大廚建議可先燒海鮮,當中不乏鮮魚款式如鯖魚、多春魚及秋刀魚,燒至半熟掃上鰻魚汁提升惹味,或簡單灑上海鹽即可。任點海鮮有大蝦、帆立貝及半殼蠔等,餐廳設約5款每日不同的時令海鮮,訪問當天就新鮮貴妃蚌、海斑及花竹蝦等,新張期內每名客人可免費點選一款。
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' f: d1 v9 N9 w海鮮之後,可點濃味肉類,串燒款式,如鮮冬菇釀雞肉、雞軟骨及日式骨付腸等,還有不可錯過的味噌醬豚肉,以味噌醃至入味的豚肉,烤香後油分與味噌融合,惹味濃香,若掃上蜜糖烤香,味道更富層次。至於牛油去骨雞腿肉,邊烤邊聞到牛油香,吃起來啖啖肉。+ F5 `5 J( @, r' p$ U# `! t" r/ X

7 ]/ O0 K& p4 X6 ^5 O其後可以清甜的蔬菜令口腔回復清新,如日本南瓜、白菌及甜番薯等,喜歡濃味的話可掃上照燒汁,或直接烤香食用,最後以味噌湯、海膽飯及綠茶雪糕作結,體驗就夠圓滿。/ l* G; l) B. N3 k7 h1 Y) q
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■食得醒os.tvboxnow.com' x. ^. U, @! E' C& n
招牌菜﹕時令海鮮、味噌豚肉
! v' {" b/ o% O5 |. t7 Eos.tvboxnow.com收費﹕$218,加一服務費tvb now,tvbnow,bttvb% M% {- h! k0 o/ F9 z5 Y
付款方法﹕現金、Visa、Master
, _! X3 U% V: Y泊車﹕帝景酒店停車場 $25起/小時
! M3 _6 U9 u# l, u" p小貼士﹕0 I. C' l) B: ~, z  ?! F2 `4 j( o' {
˙ 包場需最少15人tvb now,tvbnow,bttvb4 c, a$ i& G) Q8 k5 d
˙ 每位加$28可任飲汽水及指定飲料
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2 ?$ e% c: u6 v( L+ stvb now,tvbnow,bttvb■爐端燒餐廳
5 D1 Y, H6 j; c9 ?os.tvboxnow.com地址﹕荃灣青山公路帝景酒店5樓Terrace
+ b. y% C$ t3 M& x9 ~營業時間﹕晚上6:30至9:30
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1 E- u( |8 c7 V5 X) K2 W. tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
謝謝分享。
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