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鮮帶子 8隻、罐裝雅枝竹 300克、忌廉 80毫升、番荽碎少許、海鹽/黑胡椒碎/橄欖油/黑橄欖（去核切片）各適量
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/ N/ s) I( h% U5 q9 J公仔箱論壇做法: e2 H( e: p8 Z6 X' e
1.帶子去橙色內臟，洗淨瀝乾水。
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5 v6 z0 o& [8 r2.開中火燒熱鑊下橄欖油，放帶子，撒海鹽，每面煎約分半鐘至熟透，盛起。
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3.將雅枝竹放入攪拌機，加入忌廉打成茸上碟，旁邊放帶子、黑橄欖，撒上番荽碎和黑椒碎即成。公仔箱論壇6 q, v, @7 k7 u
' _" {/ s6 `1 D- P i7 f6 C7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可改用風乾火腿或莎樂美腸代替帶子伴沙律。tvb now,tvbnow,bttvb8 m p0 {3 F4 g+ \& l4 m% s
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發表於 2010-10-2 06:36 AM
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