材料
6 L) y0 N1 d7 |- ~ atvb now,tvbnow,bttvb鮮帶子 8隻、罐裝雅枝竹 300克、忌廉 80毫升、番荽碎少許、海鹽/黑胡椒碎/橄欖油/黑橄欖（去核切片）各適量
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h$ L! P, I' c( ~: l' q2 Q1 {# b做法
: ?7 w& x) T i3 D1.帶子去橙色內臟，洗淨瀝乾水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U0 b+ g8 P* Y n! P
4 g: R/ G& N$ u' M( ]+ t) u2.開中火燒熱鑊下橄欖油，放帶子，撒海鹽，每面煎約分半鐘至熟透，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb4 _# b7 u) H! Z
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3.將雅枝竹放入攪拌機，加入忌廉打成茸上碟，旁邊放帶子、黑橄欖，撒上番荽碎和黑椒碎即成。' Z* [% y5 {$ V, L. P: `
5 Q5 H$ f. j5 l" q( e3 F) ?. B3 F, btvb now,tvbnow,bttvb可改用風乾火腿或莎樂美腸代替帶子伴沙律。
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發表於 2010-10-2 06:36 AM
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