
9 x3 ]# _2 F' |1 \; F; f9 v: M公仔箱論壇以有機澳洲牛肉炮製的自助餐菜式,盡顯牛肉真味。
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近年,選用有機食物已成為追求時尚及健康的指定動作,不少大廚也將其視為上乘的有營食材之一,經常用來入饌。tvb now,tvbnow,bttvb3 O1 R, t0 r) O5 X
5 P0 p4 V- }5 T2 U9 O2 U6 @, Hos.tvboxnow.com這股食潮更吸引到酒店自助晚餐大廚,好像位於尖沙咀的Cafe on M,由10月15日起,大廚特意選用來自澳洲的有機牛肉,將其烹調成多款美味菜式。當中包括以香濃肉味配搭清香醒胃材料的羅望子玉桂香橙燉牛腩、味道香濃的乾葱紅酒燴牛尾、加入清新蔬菜的香草煙肉紅蘿蔔燉牛頰肉,以及利用香煎及烤焗烹調方法製成的肉扒,讓大家盡情品嘗牛肉的真正滋味。
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- @! _) C, Z& }. D# l3 |5 v* b' p有機牛肉自助晚餐
% Y; y; z$ ^/ a8 h( V6 V: A, e" e& W價錢:成人$388、小童$238(星期一至四/成人$448、小童$288(星期五、六、日及公眾假期)os.tvboxnow.com# N" p9 G+ M( }* Z6 s% G
註:另加一服務費
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