, ^' P: ?7 R$ D, g) @- H, J5 @os.tvboxnow.com主料：明虾半斤 tvb now,tvbnow,bttvb1 @, _6 z) W+ {& k2 H9 X+ _
辅料：青豆两勺、笋丝少许、生姜、葱、糖番茄酱、生粉盐、味精适量 * g' J% C8 E+ v, W1 l
制作：
9 l- C1 `2 R+ @8 i1 F! N9 g# b 1)大明虾剪去头须及长脚洗净沥干，笋、青豆洗净备用；
+ q/ Z7 S$ D8 _( L: F+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2)烧红锅，下油，爆香姜及葱，放入明虾两面煎至金黄五层熟，加入料酒，盐，少许清水加盖焖三分钟加番茄酱烧至汁浓，即可上盘； 公仔箱論壇8 g$ l+ I- [: p3 v5 g$ K
3)再烧红另外的锅，下油，笋丝及青豆翻炒加盐，味精，湿生粉勾芡待滚后淋在明虾边，便可食用。 |
發表於 2010-9-29 08:21 PM
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