材料：(1人分量)公仔箱論壇! f3 t5 F: k: I: t$ t
雞翼4隻
0 X; v. U8 j( E" M! I) H辣椒仔特辣辣汁40毫升tvb now,tvbnow,bttvb0 I) u ^" w* k; |
花椒6粒/ {! }$ w3 {( t( Y- B. I
紹興香糟露酒100毫升
* \, ]9 e( J% V9 O' E- I4 F$ C薑片10克
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/ z: ~8 n" |! H5 v4 P' @公仔箱論壇做法：
1 b" w+ G, M/ E; d( Fos.tvboxnow.com1. 先用薑和鹽水把雞翼浸至熟透，瀝乾水分，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 d$ z2 ?2 ^ c5 b# ]. y+ v' J
2. 炒香花椒，混合糟酒及辣椒仔特辣辣汁，加入雞翼伴勻，蓋好並置於雪櫃內醃6-8小時，即可。 |
發表於 2010-9-29 08:19 PM
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