材料
`, l( S) x0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無糖原味豆漿 600毫升、榨菜（切碎） 100克、五香豆乾（切丁粒） 1塊、蝦皮/葱花各 10克、油條 1/4條tvb now,tvbnow,bttvb, H9 s6 O' D' R
) L7 _* |3 ~7 L, M調味料
( k9 @8 A4 t0 d: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋 1茶匙、麻油 1/4茶匙、生抽/鹽各少許
; t! j8 M/ w) itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ g4 Z, g5 J$ T8 z
% a& s) \# m( S! K6 z2 k做法
% Y d* L/ v* x6 S4 ntvb now,tvbnow,bttvb1.將油條切薄片；燒熱鑊下少許油，放入其中一半油條薄片，以大火炒至脆身，盛起備用。
6 d- X Y! @ y- f+ \% w" ~$ D/ n. y$ |' n8 W
2.用原鑊放入蝦皮，以大火炒香，盛起備用；再放入豆乾粒以大火炒香，盛起備用；再放入榨菜粒以大火炒香，盛起備用。
1 h4 V% q; Q2 y0 zos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com9 W; r* B7 j# L0 N
3.將豆漿注入鍋中用中火煮滾；將醋、鹽、生抽放入碗中，撞入已煮熱的豆漿。tvb now,tvbnow,bttvb! K1 z# J7 W9 ]/ {& _2 { I: m' y
! \* W3 Y' K( }0 R. o0 hos.tvboxnow.com4.灑上炒好的豆腐乾粒、榨菜粒、蝦皮、油條，再撒入其餘油條薄片、葱花，最後灑少許麻油調味，即成。
3 M- d1 v: i6 _; U, _ |
發表於 2010-9-28 06:37 AM
| 
發表於 2010-9-28 02:18 PM
|